Birre Artigianali

Triskele – Golden Ale

Handwerklich gebrautes Bier mit leuchtend goldener Farbe und feinem, anhaltendem Schaum. In der Nase entfaltet es zarte Aromen von Getreide, Keks und leichten floralen Noten. Am Gaumen ist es frisch, ausgewogen und angenehm süffig, mit einem sauberen Abgang und einer feinen Bittere, die zum nächsten Schluck einlädt.

Empfohlene Kombinationen: ideal zu klassischen Pizzen, frittierten Spezialitäten der sizilianischen Tradition, Panelle, Pettoline, Vorspeisen und Aperitifs. Auch perfekt zu feinen Fischgerichten.

Bio-Handwerksbier mit hellgoldener Farbe und feinem, anhaltendem Schaum. In der Nase entfaltet es elegante Zitrus- und Blumennoten, begleitet von zarten würzigen Nuancen, die typisch für den Saison-Stil sind. Am Gaumen ist es frisch, trocken und harmonisch, mit lebendiger Kohlensäure und einem sauberen Abgang, der es äußerst erfrischend macht.

Empfohlene Kombinationen: ideal zu weißen Pizzen mit feinen Aromen und zu Fischbelägen.

Handwerklich gebrautes Bier mit intensiv bernsteinfarbener Farbe und feinem, anhaltendem Schaum. In der Nase entfaltet es elegante Aromen von Zitrusfrüchten, tropischen Früchten und leichten floralen Noten, die einen reichen und vollmundigen Schluck ankündigen. Am Gaumen verleiht das Gleichgewicht zwischen den karamellisierten Malzen und der charakteristischen Bittere der Hopfen Struktur, Persönlichkeit und ein langes, klares und angenehm anhaltendes Finale.

Empfohlene Kombinationen: ideal zu Gourmet-Pizzen, Mortadella und Pistazien, Wurst und knusprigem Guanciale.

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