Pizzas especiales

Fiordilatte, provola ahumada, flores de calabacín, speck, ricotta salada, aceite de oliva virgen extra

Burrata de Andria, crema de calabacín, tartar de gamba roja, granillo de pistacho

Fiordilatte de Agerola, ahumada, mortadela de Bolonia, stracciatella de búfala, granillo de pistacho

provola ahumada, salchicha, chips de patata caseras, fondue de pecorino romano

Fiordilatte de Agerola, guanciale crujiente de los Nebrodi, yema de huevo ecológico, pecorino romano

Fiordilatte de Agerola, guancial crujiente de Nebrodi, pesto genovés, fondue de pecorino DOP

Crema de trufa, provola ahumada, fiordilatte, boletus, lascas de Grana Padano

Fiordilatte, tomates cherry amarillos y rojos, alcaparras, atún fresco cocinado a baja temperatura, aceite de oliva virgen extra, albahaca

Fiordilatte de Agerola, trocitos de pulpo frito, patatas al horno y tomates cherry rojos,

Fiordilatte de Agerola, trocitos de pez espada frito, berenjenas fritas, tomatitos rojos

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