Pizze Speciali
Cala Rotonda
€ 16.00
Fiordialatte, provola affumicata, fiori di zucca, speck, ricotta salata, olio evo
Mulino a vento
€ 20.00
Burrata di Andria, crema di zucchine, tartare di gambero rosso, granella di pistacchio
Cala Rossa
€ 15.00
Fiordilatte di Agerola, affumicata, mortadella di Bologna, stracciatella di bufala, granella di pistacchio
Libeccio
€ 14.00
provola affumicata, salsiccia, chips di patate homemade, fonduta al pecorino romano
Carbonara dei nebrodi
€ 15.00
Fiordilate di Agerola, guanciale croccante dei nebrodi, tuorlo d’uovo Bio, pecorino romano
Scirocco
€ 15.00
Fiordilatte di Agerola, guanciale croccante dei nebrodi, pesto genovese, fonduta al pecorino Dop
Ponente
€ 16.00
Crema al tartufo, provola affumicata, fiordilatte, funghi champignon scaglie di grana padano.
Favignanese
€ 18.00
Fiordilatte, pomodorini gialli e rossi, capperi, tonno fresco cotto a bassa temperatura, olio Evo, basilico
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