PIZZE IN PALA E IN PADELLINO
PROFUMO IN PALA
PIZZA IN PALA
SALSA DI POMODORO FILTRATO, FIOR DI LATTE, BURRATA AFFUMICATA, BASILICO €12.9
NORMA
PIZZA IN PALA
SALSA DI POMODORO FILTRATO, MELANZANE FRITTE, RICOTTA SALATA DI PECORA, MOZZARELLA €13.9
GRECA
PIZZA IN PALA
SALSA DI POMODORO FILTRATO, OLIVE VERDI, MIX DI POMODORINI, CIPOLLA E CETRIOLI MARINATI ALLA MENTA, FETA. €14.9
LA GUSTOSA
PIZZA IN PALA
CREMA DI CARCIOFI, GUANCIALE, STRACCIATELLA, MOZZARELLA €14.9
MARGHERITA 2.0
LA PIZZA IN PADELLINO è fatta con farina di tipo 1; contiene un maggior quantitativo di crusca e germe del grano, parti ricche di sostanze nutritive.
Per mantenere la sua ottima digeribilità' viene dapprima cotta al vapore in un padellino e successivamente termina la sua cottura in forno.
IMPASTO AI MULTICEREALI
SALSA DI POMODORO, MOZZARELLA DI BUFALA CAMPANA, POMODORINI CONFIT PELATI A MANO, BASILICO € 13.9
LO SFIZIOSO
LA PIZZA IN PADELLINO è fatta con farina di tipo 1; contiene un maggior quantitativo di crusca e germe del grano, parti ricche di sostanze nutritive.
Per mantenere la sua ottima digeribilità' viene dapprima cotta al vapore in un padellino e successivamente termina la sua cottura in forno.
IMPASTO CON FARINA DI TIPO 1
PROSCIUTTO CRUDO DI PARMA 20 MESI, STRACCIATELLA PUGLIESE, OLIO E.V.O. € 15.9
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