PIZZE

- IMPASTO CLASSICO - "farina di tipo 1"
- INTEGRALE - "dall'elevato valore nutrizionale" +1.7€

Il molino Moras è un molino artigianale friulano a conduzione familiare guidato dalle donne di casa. Dal 1905 produce farina di grano tenero con cura e attenzione. Sono una famiglia di mugnai che hanno la consapevolezza del grande valore che hanno tra le mani e che fanno un lavoro antico e affascinante.

CREMA DI ZUCCHINE, GUANCIALE, BOCCONCINI DI MOZZARELLA IN COTTURA, CHIPS DI ZUCCHINE FRITTE € 12.9

CREMA DI ZUCCHINE, FIORI DI ZUCCHINE, RICOTTA SALATA DI PECORA, MOZZARELLA €12.9 (NO SALSA DI POMODORO)

FIORI DI ZUCCHINE, ACCIUGHE, PECORINO GRATTUGGIATO, MOZZARELLA €12.9 (NO SALSA DI POMODORO)

POMODORO, MOZZARELLA, PROSCIUTTO CRUDO DI PARMA 20 MESI, BURRATA,
PEPE, OLIO AL BASILICO €14.5

PATATE AL FORNO, GUANCIALE IN COTTURA, CIPOLLA CARAMELLATA, MOZZARELLA (NO SALSA DI POMODORO) €11

GAMBERO MARINATO, ZUCCHINE ALLA JULIENNE, MASCARPONE, POLVERE D'ARANCIA, MOZZARELLA € 13.9

MOZZARELLA DI BUFALA, POMODORINI ROSSI E GIALLI, MOZZARELLA, SALSA DI POMODORO, BASILICO. €12.5

RAGU' DI SALSICCIA, PORCINI SPADELLATI, PROVOLA AFFUMICATA, MOZZARELLA (no pomodoro) € 12

POMODORINI DATTERINI AL FORNO, MELANZANE FRITTE, BURRATA AFFUMICATA, MOZZARELLA. 13€

POMODORI GIALLI SEMI SECCHI, OLIO AL BASILICO, STRACCIATELLA, POMODORO, MOZZARELLA, € 12.5

POMODORO, MOZZARELLA, CAPPERI, MOZZARELLA DI BUFALA CAMPANA,
OLIVE, POMODORI SOLEGGIATI, BASILICO € 13

POMODORO, MOZZARELLA, FUNGHI MISTI, PROVOLA,
MOZZARELLA DI BUFALA CAMPANA, SPECK ALTO ADIGE IGP € 13

BURRATA PUGLIESE, POMODORI SOLEGGIATI, OLIVE TAGGIASCHE,
MOZZARELLA. (no pomodoro) 12.7€

PROVOLA CON LA BURRATA AFFUMICATA + €1

POMODORO, MOZZARELLA, MELANZANE FRITTE, FORMAGGIO GRANA IN COTTURA € 9.9

FRIARIELLI FATTI IN CASA, SALSICCIA, PROVOLA, MOZZARELLA. (no salsa di pomodoro) € 11.9

PATATE LESSE, PANCETTA AFFUMICATA, PROVOLA, ROSMARINO, MOZZARELLA. (no salsa pomodoro) € 9.9

POMODORO, MOZZARELLA, BURRATA, POMODORINI AL FORNO, OLIO D’OLIVA. € 11.5

PROVALA CON LA BURRATA AFFUMICATA + € 1

MORTADELLA, BURRATA, GRANELLA DI PISTACCHI (*NO MOZZARELLA e NO POMODORO) € 11.5

POMODORO, BOCCONCINI DI MOZZARELLA FIOR DI LATTE IN COTTURA, BASILICO. € 8.9

PIZZA BABY - 0.50 €
PIZZA SENZA GLUTINE (BASE CHE COMPRIAMO GIA' PRONTA) + 2.5 €
PASTA DOPPIA + 0.80 €
L'AGGIUNTA DI UN PRODOTTO VA DA + 1€ PER I PRODOTTI SEMPLICI FINO A + 3€ PER PRODOTTI COME AFFETTATI E LATTICINI COME BURRATA, STRACCIATELLA E MOZZARELLA DI BUFALA
COPERTO €2 - €2.5 COPERTO CON TOVAGLIA di stoffa

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