CARNE e PESCE
STRATAGLIATA DI MANZO (MACELLERIA VI.RO.)
250G DI STRATAGLIATA: 120 SOTTILISSE FETTE DI MANZO CON QUALCHE FETTA DI MAIALE CHE DANNO UNA MORBIDEZZA E UN SAPORE INCREDIBILE AL PIATTO €19 (CARNE SELEZIONATA DALLA MACELLERIA VI.RO DI CONCORDIA SAGITTARIA)
TAGLIATA DI POLLO ESTIVA
200g DI PETTO DI POLLO COTTO ALLA PIASTRA SU LETTO DI VALERIANA, CON POMODORINI GIALLI E ROSSI E SCAGLIE DI GRANA € 15
SPIEDINI DI CALAMARI
SPIEDINI DI CALAMARI ALLA GRIGLIA CON CREMA DI ZUCCHINE E FIORI DI ZUCCHINE FRITTI RIPIENI DI MOZZARELLA FIOR DI LATTE € 18
POLPO E PATATE
POLPO SCOTTATO A CUBETTI SALTATO IN PADELLA CON PATATE, POMODORINI GIALLI E ROSSI E QUALCHE CIUFFO DI MISTICANZA € 18
PATATE FRITTE CON CHEDDAR E PANCETTA
PATATE FRITTE CON FORMAGGIO CHEDDAR SCIOLTO SOPRA E PANCETTA CROCCANTE € 5.5
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