PASTA

SPAGHETTI ALLA CHITTARA con AGLIO NERO, PEPERONCINO E VONGOLE
SPAGHETTI FRESCHI ALLA CHITARRA, AGLIO NERO, OLIO E.V.O., PEPERONCINO, CROCCANTE AL LIMONE, PEPERONE CRUSCO E LUPINI SGUSCIATI €15.5

MACCHERONCINI A MODO MIO
MACCHERONCINI DI PASTA FRESCA, POMODORINI ROSSI, STRACCIATELLA PUGLIESE E OLIO AL BASILICO € 14.5
CON AGGIUNTA DI TARTARE DI TONNO + € 5.5

GNOCCHI al RAGU' TAGLIATO AL COLTELLO (MACELLERIA VI.RO.)
GNOCCHI DI PATATE al RAGU' DI CARNE, TAGLIATO AL COLTELLO e FATTO IN CASA (CARNE SELEZIONATA DALLA MACELLERIA VI.RO. DI CONCORDIA SAGITTARIA € 14

LA NOSTRA CARBONARA
SPAGHETTI "La Molisana" (100% grano italiano, trafilati al bronzo), PANCETTA AFFUMICATA, UOVA, GRANA PADANO E PEPE € 13
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