Italian whisky
Poli - SEGRETARIO DI STATO
TIPOLOGIA: Italian Pure Malt Whisky
PROVENIENZA: Veneto (Italia)
TIPO INVECCHIAMENTO: Botti ex Amarone
GRADO ALCOLICO: 43% vol
Distillato di malto al
40% torbato e al 60% non torbato.
DEGUSTAZIONE: La massiccia presenza del vino nell'invecchiamento è ben evidente al naso, dove la noce moscata scivola sulla componente acidula di frutti rossi (fragolina di bosco, lamponi), accompagnata da note di mango, cereali, carrube, agrumi, miele millefiori, radice di liquirizia e gomma. Sul fondo compare un filo di fumo, leggero di frutta tostata. In bocca il fumo prende il timone, fondendosi con frutti rossi, susine, frutta secca, ciliegie in spirito.
€ 8.00
Porzione€ 4.50
1/2 porzionePoli - CONCLAVE
TIPOLOGIA: Italian Pure Malt Whisky
PROVENIENZA: Veneto (Italia)
TIPO INVECCHIAMENTO: Botti rigenerate
GRADO ALCOLICO: 46% vol
Distillato di malto al
40% torbato e al 60% non torbato.
DEGUSTAZIONE:
€ 8.50
Porzione€ 4.50
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