Carta dei Vini bianchi

VITIGNO Sauvignon; ZONA DI PRODUZIONE Agliano Terme, Castagnole Monferrato - AT; AFFINAMENTO Acciaio;GRADAZIONE ALCOLICA13% in media; NOTE SENSORIALI Colore giallo paglierino. Al naso è intenso e piacevole.Le note fruttate di pesca, ananas, litchi e i sentori di fiori bianchi ben si armonizzano alla caratteristica fragranza aromatica dell’uva. Gradevolmente secco, conferma la freschezza di frutta e fiori con una piacevole acidità

Bersano vini uve 100% Arneis

Az Rottenstainer uve Sauvignon; Pinot Bianco; Pinot Grigio; Chardonnay. Kitz è un vino bianco giovane e moderno.Questa cuvèe si presenta fresca,fruttata e morbida ottimo per accompagnare piatti semplici o come aperitivo

Tenuta Rottensteiner uve 100% gewurztraminer

Az.Rottensteiner uve 100% Pinot Grigio

Az.Hofstatter uve 100% muller thurgau

Vitigno : Pecorino ; Idea del Vino : Consigliato per gli amanti dei vini freschi e secchi, dal carattere deciso ed intenso, contraddistinto per una buona dose di acidità e una piacevole nota fruttata.

Uvaggio: 100% Malvasia Puntinata ; Grado 13%; Annata 2025 ;

Vino Rosé dai riflessi cerasei. Decisi e persistenti sentori fruttati di pesca e frutti rossi. Note floreali intense. Leggermente tannico e con note di tabacco e caffè tipiche dell' affinamento in barrique di rovere francese

Tenuta Di Pietra Porzia,uve malvasia del Lazio 70% greco 30%.Affinamento In acciaio, 2/6 mesi per la Malvasia del Lazio ….contiene solfiti

Meno della metà di quanto ammesso per legge (meno dei vini biologici).Colore gallo paglierino con riflessi dorati. Al naso sentori di frutti dolci, al palato ricco intenso dalla buona acidità e persistenza, e dalla nota finale leggermente ammandorlata.Grado 13.5% vol. naturale in vigneto.Aroma Intenso e fruttato con sentori tipici di pera matura.Sapore Fresco e brioso con retrogusto secco e ammandorlato.

Cantina Silvestri uve Vermentino

Cantina Costantini. ZONA DI PRODUZIONE: Genzano di Roma. UVAGGIO: Bellone 100%. VINIFICAZIONE: vendemmia manuale
notturna, diraspa pigiatura, pressatura soffice, fermentazione a temperatura controllata e affinamento sur liè. AFFINAMENTO: 6 mesi in acciaio.GRADO ALCOLICO: 12,5% Vol. COLORE: giallo paglierino tenue.PROFUMO: note di frutti tropicali,ananas, mango, prugna gialla e fiori bianchi.SAPORE: sapido, persistente morbido con una buona acidità a sostenere la beva.

UVAGGIO: Chardonnay 100%. ZONA DI PRODUZIONE: Genzano di Roma. GRADO ALCOLICO: 13 % Vol. AFFINAMENTO: 6 mesi in acciaio. COLORE: giallo paglierino tenue. PROFUMO: fruttato di mela e fiori. SAPORE: Al palato vivace, morbido e fresco.

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