uova, mascarpone, zucchero, savoiardi o pavesini , caffè, cacao amaro

Panna, vaniglia, zucchero, gelatina
Top al cioccolato o frutti di bosco

Per i biscotti: farina, zucchero,, mandorle con la pelle, uova, arancia, limone, vaniglia, lievito per dolci, sale ; Vino dolce liquoroso

Cioccolato, latte, lamponi, zucchero, pan di spagna

Cioccolato, latte, ciliegie, zucchero

Ricotta, Philadelphia, zucchero, limone, biscotti, panna, burro, frutti di bosco, colla di pesce

Musse di cioccolato ricoperto con nocciole

Mousse di cioccolato ricoperto al pistacchio

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