Formaggi (Cheeses)

Caciottina Fresca dei Pastori del Catria
(Local Caciotta Cheese);

Cacio Pecorino Umbro Stagionato
(Local Pecorino Cheese);

Formaggio di Fossa di Sogliano al Rubicone
(Fossa Cheese from Sogliano al Rubicone);

Erborinato di Caprino delle Colline Eugubine
(Caprino's Erborinato From The Eugubine Hills);

Mozzarella Fresca
(Fresh Mozzarella Cheese);

Assortimento di Formaggi Tipici Umbri
(Assortment of Typical Local Cheeses);

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