Dal colore ambrato, risulta al palato e al naso pungente. Il sentore del peperoncino è predominante. Red scorpion è il primo gin al mondo con peperoncino, è un prodotto dell'azienda Calabrese Qual'Italy . Ottenuto da soli ingredienti locali
e selezionati con estrema cura .

Dal colore leggermente ambrato, risulta al palato e al naso raffinato. Il sentore del peperoncino è chiaramente riconoscibile e sapientemente bilanciato con gli altri ingredienti.

Un Gin leggermente piccante con note agrumate che persistono e si prolungano nel finale.

Gin Principum nasce dall’unione tra la maestria Trentina e l’unicità dei prodotti calabresi. Acqua incontaminata d’alta quota delle Dolomiti. Alcol da cereali di altissima qualità. Botaniche in lunga macerazione nell’alcol per almeno 4 mesi: bacca di Ginepro, peperoncino della Locride, bergamotto. Subisce poi una nuova distillazione di tutta la massa dopo i 4 mesi di macerazione.
Profumo: Al naso è agrumato, con sentori di Bergamotto.
Sapore: Al palato offre note agrumate e speziate, con un bel tocco di peperoncino

Il famoso gin della marina britannica amato da Winston Churchill è versatile, sottile, morbido, davvero facile da bere.
Il suo gusto ricco è il risultato di una miscela equilibrata di 7 botaniche selezionate a mano. Bacche di Ginepro, Semi di Coriandolo, Scorze d'Arancia, Scorze di Limone, Radice di Angelica, Cardamomo, Radice di Giaggiolo.

Profumi e aromi dalla Grecia.
Venti botaniche, un’esperienza unica: Mastiha di Chios, zafferano di Kozani, camomilla del Peloponneso, dittamo da Creta, origano da Mani e ginepro dalla Macedonia. Lavorato in stile London Dry, Votanikon è dominato dal classico ginepro ma stupisce con le sue note complesse, ricche e rotonde al palato.

Il Gin italiano bio che racconta un territorio: dalla Riviera Ligure alle Alpi Marittime. La base alcolica è costituita dal distillato di grano biologico in cui vengono armonizzati gli alcolati delle erbe officinali (5 botaniche) sotto vuoto a basse temperature, per preservare aromi e profumi. Si presenta trasparente e brillante, con profumi primari marcati da sentori agrumati e speziati. In bocca il gusto del Ginepro è deciso, mentre Liquirizia e Rosa donano sfumature più morbide e danno equilibrio alle note amare conferite da Salvia e Limone.

Gin inglese cristallino, che regala intense note agrumate, fresche e speziate al naso. In bocca ritroviamo le note di arancio unite a ginepro e pepe. Si chiude in modo setoso e asciutto.
Prodotto con l'utilizzo di 3 botaniche principali: bacche di ginepro, radice di angelica e semi di coriandolo; subisce poi 5 distillazioni che lo rendono estremamente puro e limpido.

Panarea Island Gin è un gin distillato di alta qualità, ottenuto con materie prime pregiate ed accuratamente selezionate: alcol, distillato di ginepro e limone, arricchite con botanici esclusivi, quali mirto di Panarea, coriandolo e ginepro. Il risultato è un distilled gin dal gusto unico, che riporta alla mente gli antichi sapori e profumi tipici della Sicilia, ed in particolare dell’Isola di Panarea, cui il prodotto è dedicato.

Il Gin The Blue Beetle è un distillato originale e affascinante che si ispira alla personalità del rarissimo scarafaggio blu. Viene prodotto da una ricetta di 18 botanicals più una segreta. Ha un carattere morbido, secco e speziato in perfetto stile London Dry.

Amuerte è il nome del primo gin prodotto da foglie di coca, in combinazione con botanicals esotiche e sudamericane, come alkekengi, frutto del drago e pepe di sichuan. Il suo carattere è equilibrato ed elegante, giocato su tonalità tropicali, fruttate e agrumato, con un sottili sfumature erbacee delle foglie di coca peruviane

Elephant London Dry Gin: gusto africano, qualità tedesca.
Elephant London Dry Gin viene prodotto a partire da una miscela unica di 14 tra erbe e spezie, che includono il baobab, il buchu e l'artemisia africana, ma soprattutto le mele fresche. La distillazione è artigianale, con alambicchi in rame, e viene effettuata in piccoli lotti.
I fondatori di Elephant Gin, Robin e Tessa Gerlach, hanno preso spunto dai loro viaggi in Kenya, Tanzania e Sudafrica per creare un gin di ispirazione africana. Nella consapevolezza della necessità di salvaguardare l'ambiente, Elephant Gin dona il 15% dei profitti a progetti per la salvaguardia degli elefanti, in particolare a tre fondazioni: Big Life Foundation, Space For Elephants e Sheldrick Wildlife Trust.

Un Premium Dry Gin distillato in Vietnam, unico al mondo prodotto con l'aggiunta di un frutto fresco originalissimo: la Mano di Buddha. Altre 12 botaniche locali come il Fiore di Loto ed il Cardamomo Nero estratte per infusione a vapore ne arricchiscono il profilo sensoriale. Riposa in una bottiglia adorna di scaglie di Drago, figura mitologica a cui è dedicato che tradizionalmente in Oriente governa le piogge e protegge quindi la vegetazione e l'agricoltura. Baigur è il nome dei primi insediamenti sul territorio della città, avamposti di commercio di pesce e spezie nell'antichità.

l Whitley Neill è un Premium London Dry Gin che ha fra le botaniche il frutto del baobab e l’uva spina provenienti dall’Africa, che gli donano un gusto esotico e unico. Inizialmente colpiscono il palato le note del ginepro e le note agrumate, seguite da un gusto leggermente speziato e un finale complesso. Il motto di questo gin dice tutto: “Creato a Londra e ispirato dall’Afric

Le bucce sottili del Bergamotto vengono messe in infusione, altre vengono inserite nel cestello posto sopra la caldaia. Si procede alla distillazione utilizzando l’infuso ottenuto precedentemente, i cui vapori, passando attraverso le bucce, ne estraggono aromi e profumi. Il distillato viene così miscelato nella ricetta del Gin Dolce Vita, da cui spicca un bouquet agrumato.

Viene prodotto artigianalmente all’Hendrick’s Gin Palace lungo la costa dell’Ayrshire nel sudovest della Scozia.
Al naso presenta sentori floreali di rosa, lavanda e lamponi. Al palato è fresco, erbaceo e floreale, con un perfetto equilibrio di sapori dolci e speziati. Si conclude in un finale delicato e floreale.

Un gin etereo, dai profumi delicati dove il pungente del ginepro è addolcito dai sentori di mandarino, pompelmo rosa e cedro, accompagnati dal bouquet delle zagare.
Realizzato con botaniche raccolte esclusivamente in Italia: il ginepro proviene dalla Toscana, zona di Vallombrosa, il coriandolo dal Lazio, mentre le note agrumate di scorze di arancio dolce, arancio amaro, limone, mandarino, lime e pompelmo rosa, sono dovute a botanicals originari della Sicilia; infine, il bergamotto e il cedro arrivano dalla Calabria e le zagare di limone e arancio dalla Campania.

Il Gin Hendrick's è un gin intenso e rinfrescante, nato in Scozia da una ricetta che prevede l'uso di 2 antichi alambicchi, di 11 botaniche classiche, di cetrioli e petali di rosa. Note floreali e speziate accompagnano un gusto morbido, nitido e fresco, da assaporare con acqua tonica e una fetta di cetriolo.

Yu Gin si ispira alla cultura giapponese, in particolare al Wabi Sabi, filosofia che valorizza la semplicità pur abbracciando la complessità e così il gin è complesso nel gusto, ma semplice nella sua genuinità e nella selezione delle materie prime naturali.
E’ prodotto in Francia con ingredienti locali a parte le due botaniche orientali: lo Yuzu, che dà il nome al gin, e il pepe di Sichuan. Le prevalenti note del ginepro si uniscono a quelle agrumate e a quelle speziate di queste due botaniche con un risultato bilanciato e deliziosamente aromatico.

Prodotto nell'esperta Scozia dei distillati, Jinzu fonde il gusto classico del Gin alle botaniche giapponesi, in un mix di fiori di ciliegio e saké (il tipico distillato del Giappone), in un insieme di toni caldi e avvolgenti che ricordano sia un'eleganza inglese che un sentore orientale. Il risultato è un'esplosione di aromi che appagherà i vostri sensi, con inaspettati stimoli aromatici ed un gusto imperdibile, che saprà emozionarvi sorso dopo sorso.
Trasparente e cristallino, esprime aromi di ginepro e litchi, insieme ad intense sensazioni floreali che ricordano la rosa e il gelsomino, con lievi ricordi vegetali. Il gusto è morbido e strutturato, sorprendente nei rimandi di foglie di thè e ricco nel gusto, caldo e avvolgente, che ricorda il sakè, verso un lunghissimo finale, molto persistente, di rimandi floreali, in una lunga scia di toni affumicati.

In giapponese, Roku si traduce come il numero sei. All'interno di ogni bottiglia di Roku Gin, ci sono sei botaniche molto speciali che provengono dal Giappone. Un meticoloso equilibrio di sapori. Un gin dal profumo di fiori di ciliegio e tè verde che forniscono un aroma floreale e dolce. In bocca il sapore è complesso, stratificato, ma armonico dato da vari vegetali. Gusto tradizionale alla base, arricchito da note botaniche giapponesi con lo yuzu. Texture liscia e setosa. Finitura con note di pepe giapponese sansho che dona un po’ di piccantezza al finale.

N°3 è il London Dry Gin distillato secondo una ricetta di Berry Bros & Rudd, il più antico “Wine Merchant” di Londra che, ancora oggi, è responsabile della cantina personale della famiglia reale.
È stato l’unico Gin a vincere per 4 volte come Miglior Gin al Mondo all’International Spirits Challenge. Nel 2019 ha vinto all’ISC come miglior Spirit al mondo. No.3 è stato creato con l’ambizioso intento di essere, con i suoi 46 gradi, il migliore ingrediente al mondo per un Dry Martini.
Il bouquet è formato da spezie e frutti: il ginepro, di provenienza italiana, spicca con il suo profumo e regala un delicato retrogusto di pino e lavanda, la scorza di arancio spagnolo e di pompelmo conferiscono un fresco e limpido sapore di agrume, l’angelica attribuisce una punta di terra al gusto e rende il liquido più secco. Il coriandolo marocchino rilascia un sapore di limone e rende il finale delicatamente pepato e, i baccelli di cardamomo, infine, aggiungono una nota piccante, aromatica e calda.

E' un London Dry Premium Gin simbolo della grande tradizione distillatoria inglese.
Edgar Sopper è realizzato con dedizione e esperienza artigianale seguendo rigorosamente il metodo “London Dry”, che distilla solo gli estratti naturali senza aggiungere aromi.
Si caratterizza per la presenza di cinque Botanical: ginepro, coriandolo, angelica, limone e pepe di Cubebe. Gin di carattere, dal gusto classico, deciso ed equilibrato, in cui la nota di ginepro emerge chiaramente senza essere predominante, lasciando sul palato una piacevole persistenza balsamica.

Il gin generalmente ha un sapore da quattro a sei ingredienti vegetali. A Bombay Sapphire, invece, dieci preziosi prodotti botanici costituiscono la base del suo inconfondibile aroma. La particolarità di questa edizione limitata è che nella sua produzione sono stati utilizzati altri tre prodotti botanici. Menta Polei, rosa canina e nocciole tostate completano perfettamente il gin.

Bulldog è un Gin London Dry distillato in Inghilterra, subisce quattro distillazioni effettuate seguendo il metodo tradizionale ed è il primo gin a combinare ingredienti tanto esotici come il papavero selvatico, l'occhio di dragone e le foglie di loto.
Sia al palato che al naso, Bulldog è un gin complesso ma morbido, con note di ginepro facilmente riconoscibili ma bilanciate dalle altre botaniche: si percepiscono infatti sia note speziate, che prolungano il finale, sia note agrumate che rendono il gin leggermente più fresco.

Il Boodles British Gin è realizzato nel classico stile London Dry e ispirato a una ricetta che risale al 1845. Inizia come uno spirito pulito distillato dal grano inglese e le botaniche usate sono salvia, rosmarino e noce moscata. Una notevole omissione di botanici di agrumi porta a un naso e un gusto aromatici minimizzati. Tutti questi ingredienti si uniscono per aggiungere una qualità dolce ma a base di erbe a Boodles, bilanciando le note essenziali di pino del ginepro.
Boodles è prodotto in Gran Bretagna da grano inglese, distillato utilizzando il metodo Carter Head ancora nel Cheshire, imbottigliato in Essex e confezionato in vetro scozzese con etichette stampate in Galles.

Ultima creazione di Beefeater che prende ispirazione dal giardino londinese Chelsea Physic Garden, in cui il fondatore della distilleria, James Burrough, era solito passeggiare e in cui trovò l'ispirazione necessaria per realizzare la ricetta originale del suo gin. Da questa, il master distiller Desmond Payne creò il London Garden, risultato di innumerevoli esperimenti e visite in giardino. Alle botaniche classiche del London Dry Gin Beefeater, partecipano alla produzione il timo e il limone Verbena che conferiscono alla precisione citrica del London Dry Gin originale delle note fogliari ed erbacee che creano il suo aroma irripetibile.

Il Gin Citadelle è un distillato complesso ma equilibrato realizzato dalla storica distilleria francese Citadelle. Per la sua realizzazione vengono selezionate 19 differenti botaniche provenienti da tutto il mondo e lavorate tramite un lungo e singolare processo a fiamma aperta. Nel calice risplende cristallino mentre al naso emerge la ricca speziatura e profilo aromatico seducente con sfumature piccanti e mediorientali. È sottile, delicato, morbido e profumatissimo: l'espressione francese del gin!

Apium è il classico stile London dry, delicato e leggero con una punta di lavanda sul finale.
Spiccate note aromatiche di lavanda, che si affiancano a botaniche più classiche quali ginepro, rosmarino, pepe di cubebe, angelica, verbena, coriandolo.

E' un gin tedesco, proveniente da un ex mulino nel cuore della Foresta Nera, dove crescono le erbe utilizzate nella produzione del liquore. Poi, è prodotto con 47 botanicals diversi, il che rappresenta davvero un unicum nel settore.
Al naso si distingue subito e nettamente il profumo puro del ginepro, segue una nota piccante e fresca di agrumi e un dolce aroma floreale. Al palato emerge un forte sentore di spezie pepate (grazie ai sei diversi tipi di pepe), infine un sottile e sapido fruttato amaro. Un gin dal sapore quanto mai deciso, ma al tempo stesso armonico, profondamente complesso ed equilibrato, con un finale tutto da scoprire.

Intensi richiami alla macchia mediterranea e alle tipiche erbe aromatiche, insieme a sensazioni vegetali e di resina. Il sapore è la massima espressione del gin per sapidità, gusto, delicatezza e morbidezza, in un ottimo equilibrio gustativo che le rende infinitamente piacevole ed invita ad ulteriori assaggi.

Doro Aged Gin è un distillato ottenuto dall’infusione di bacche di ginepro sardo selvatico, Salvia Desoleana, foglie di Mirto, Lentisco, Artemisia, scorze di limone e arancia, alcool, acqua, prodotto in Sardegna e affinato in vecchie botti di castagno che hanno sempre contenuto vino Vernaccia per 12 mesi.
Il distillato viene prodotto tramite infusione di bacche di ginepro selvatico sardo per 30 giorni insieme alle botaniche in alcool di cereali. Successiva Distillazione artigianale lenta con metodo discontinuo per circa 10 ore, tramite caldaia a vapore e alambicco in rame.
Un Gin dal colore giallo carico con riflessi dorati e limpido. Al naso risulta complesso e fine, sentori netti di bacche di ginepro, salvia, macchia mediterranea, resina, vaniglia, agrumi.
L’ingresso in bocca è opulento, ma morbido e persistente, con note di nocciola tostata, erbe officinali e mandorla amara.

Dopo il grande successo del Giniu, il Gin 100% sardo, Silvio Carta ci riprova e si getta a capofitto nella realizzazione di un prodotto nuovo, fatto a partire dallo stesso principio ma con un diverso invecchiamento. Stesse botaniche a km zero, mirto, ginepro, timo, finocchietto, salvia e scorza di limone ed un successivo affinamento in botti di castagno sardo centenario in cui, precedentemente, è stata fatta invecchiare la Vernaccia, costituiscono un passaggio fondamentale per renderlo un Gin incredibilmente morbido. Curiosità: il nome deriva da un incontro ravvicinato con dei cinghiali, durante la raccolta delle botaniche nel mirteto!
Colore giallo paglierino con lievi sfumature oro rosa, ha naso coinvolgente di macchia mediterranea e mazzetto di erbe aromatiche, insieme a note speziate di noce moscata e toni più dolci di burro e vaniglia. L'assaggio è morbido, rotondo e caldo, molto avvolgente e strutturato, in grado di coinvolgere tutto il palato e soggiogare nella lunghissima persistenza di note tostate.

Piacevolmente secco e fresco, è prodotto in Scozia, nella distilleria di Cameronbridge. Nasce da una particolare ricetta che prevede l’uso di sole quattro botaniche, bacche di ginepro, radice di angelica, coriandolo e liquirizia, e da quattro distillazioni consecutive nei tradizionali alambicchi di rame. Semplicità ed equilibrio perfetto che rendono questo Gin uno dei più utilizzati dai barman di tutto il mondo. Un distillato puro ed essenziale che può valorizzare ogni drink o cocktail. Dai più semplici e iconici, come l’intramontabile Gin Tonic, alle raffinate creazioni estemporanee.

Distillato in Spagna ad opera della famiglia Giro.
Per la macerazione ognuno degli otto componenti botanici viene aggiunto individualmente a 200 litri di spirito neutro di cereali e acqua per 24-48 ore. Gli agrumi vengono invece fatti macerare per un anno.
Gin Mare è un gin mediterraneo aromatizzato con quattro botanici principali: basilico dall’Italia, timo dalla Turchia, rosmarino dalla Grecia, agrumi dalla Spagna e l’oliva Arbequina, cultivar tipica della Catalonia. Accanto ai classici ginepro, coriandolo e cardamomo questi profumi mediterranei creano un gin dai tipici sentori e ricordi delle coste mediterranee.

Un classico gin dry dal carattere Italiano. Si contraddistinguono i sentori di ginepro, coriandolo e anice. Al palato è quasi salato, con un sapore complesso di ginepro, liquirizia e un leggero sentore agrumato.

Un'elegante combinazione di pompelmi rosa siciliani, limoni della costiera, pregiate botaniche e ginepro raccolto a mano. Distillato in Piemonte a freddo e tagliato con pura acqua del Monviso per conferirgli uno stile unico ed innovativo. Dal sapore intenso e rinfrescante e profumi di pompelmo fresco, rabarbaro, agrumi e anice.

E' un Gin doppiamente distillato, seguendo il metodo "London Dry Gin".
Il Gin MG è un gin classico in cui predomina il ginepro. L'intero processo di distillazione è eseguito manualmente e per produrlo si utilizza solo alcol di cereali di altissima qualità, come indicato nella ricetta originale.

Gin MG nasce in Spagna, prendendo il nome dalle iniziali del suo inventore Manuel Girò; un raffinato distillato prodotto da oltre 150 anni, a Villanova, città nelle vicinanze della magica Barcellona.
La ricetta mescola elementi tradizionali e innovazione, con un risultato di grande eleganza ed elevato standard qualitativo.
Il Gin MG Rosa estrae i suoi aromi naturali dalle fragole macerate e gli ingredienti utilizzati per la sua preparazione sono naturali al 100%: senza artifici, senza additivi, senza esaltatori.

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