tagliata di cube roll irlanda accompagnato da rucola, pomodorini e scaglie di formaggio con riduzione di balsamico e senape a parte

petto di pollo, bistecca di pollo, tagliata di manzo , accompagnato da verdure grigliate

Sovraccoscia di pollo alla griglia, accompagnata con patate novelle al forno e insalata mista

Salsiccia di maiale cotta alla griglia e friarielli

Polpette di manzo cotte a bassa temperatura servite in una salsa al pomodoro con pesto di basilico e formaggio accompagnate con pane carasau

Cotoletta di vitello impanata e fritta servita con patate e insalata

Hamburger di black angus da 200g al piatto, cotto alla brace con bacon croccante, uova a occhio di bue, patate al forno, friarielli, insalata mista e pomodorini

Petto di pollo infarinato con burro e succo di limone accompagnato con insalata mista

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