Fior di latte, tonno, olive nere, pomodorini gialli, origano , olio extravergine di oliva e basilico

una margherita moderna, con passata di pomodoro alla base, olio EVO ed in uscita forno, crema di fior di latte e pesto di basilico, a completare scaglie di GranaPadano

Ripieno fritto con ricotta, cicoli, provola, pepe, olio extravergine e basilico

Ripieno cotto al forno con ricotta, fior di latte, salame, pepe, passata di pomodoro, olio extravergine e basilico

Fior di latte, chips di zucchine, melanzane e zucchine grigliate, olio extravergine e basilico

fior di latte, provola, gorgonzola, scaglie di formaggio , olio extravergine e basilico

passata di pomodoro, fior di latte, ricotta, prosciutto cotto arrosto, funghi, alici, olio extravergine e basilico

fior di latte e guanciale servite all`uscita con chips di guanciale croccante, crema di tuorlo d'uovo, scaglie di pecorino, pepe, olio extravergine e basilico

Pomodorini freschi e fior di latte servita all`uscita con prosciutto crudo, rucola, scaglie di formaggio, olio extravergine e basilico

Pesto di pistacchio, provola, mortadella, granella di pistacchio, olio extravergine e basilico

Crema di zucchine, mozzarella di bufala, chips di zucchine, scaglie di caciocavallo, olio extravergine e basilico

base bianca con fiordilatte servito all`uscita con tartufo, olio al tartufo, scaglie di formaggio e basilico

passata di pomodoro, fior di latte, frutti di mare, olio extravergine e basilico

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