DAS MEER ZUM TEILEN

Carpaccio vom Fisch des Tages, Mini-Oktopussalat, 1 Auster, 2 Garnelen nach katalanischer Art (mit karamellisierten Zwiebeln, Tomaten und Balsamico-Essig aus Modena g.g.A.), 1 hausgemachte Fischkrokette und 1 Bruschetta mit geräuchertem Lachs und Butter (Menge pro Person)

mit 1/2 Hummer, Kirschtomaten, Knoblauch und Petersilie (Menge pro Person)

vom Grill oder gratiniert

mit 1/2 Hummer, 1 Riesengarnele, 1 Jakobsmuschel, 1 Filet von der Goldbrasse, 1 Garnelenspieß, 1 Tintenfischspieß und kleinem frittierten Fisch (Menge pro Person)

mit 1/2 Hummer, Garnelen, Tintenfisch, Riesengarnelen, Muscheln, Venusmuscheln, Krabben und Seeteufel, serviert mit Toastbrot (Menge pro Person)

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