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Prosciuttina

rucola, radicchio, insalata verde, mozzarella, tocchetti di prosciutto di Parma DOP in olio, dadolata di melone, glassa di aceto balsamico IGP, mandorle tostate e crostini

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"Cesar"ona

insalata verde, radicchio, rucola, petto di pollo grigliate, rapa rossa, pancetta croccante, scaglie di grana, sesamo tostato e caesar dressing

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Tonnara

insalata verde, rucola, filettini di tonno Zarotti, patate al vapore, uova sode, fagioli cannellini, pomodoro ramato, olive verdi e fresella integrale

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Nerona

riso nero, insalata verde, avocado, pomodoro ramato, ceci al vapore, carote alla julienne e semi di zucca

Vegan product
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Quinoa

quinoa, insalata verde, rucola, caciottella di bufala, verdure gligliate, carote, pomodori secchi, semi di papavero

Vegan product
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Cous Cous

insalata verde, cous cous al vapore, menta, ceci, rucola, julienne di zucchine, pomodori Datterini, polpo* alla brace, olive nere, sesamo nero