Burratina

pomodoro Roma, pomodoro cannellino flegreo, origano e, in uscita dal forno, burrata la Golosa di Puglia, acciughe in olio, basilico e tarallo alle mandorle

Contadina

provola affumicata, friarielli, schiacciata di patate, mix di funghi e cialda di grana

Parmigianella

provola affumicata, crema di parmigiana di melanzane, grana e basilico croccante