Supplì-come nonna ci ha insegnato.

€ 2.00

(N.1) Nostra Produzione

Bruschette Lardo di Pata Negra e Tartufo

€ 10.00

Bruschette Pachino e Stracciata

€ 7.00

Fantasia di Black Angus

€ 14.00

Condimento: Rughetta fresca, bresaola di Black Angus, stracciatella di burrata e zeste di limone con giro d'olio finale.

Tagliere Degustazione

€ 15.00

Degustazione composta da affettati e salumi provenienti da animali allo stato brado derivati da: "Selezione Formos", "Vanio tipica norcineria artigianale di Fabriano", "Pantano carni"
I formaggi sono selezionati in base alla tipologia e alla rarità, prodotti principalmente da latte ITALIANO o FRANCESE.
La presenza di molti elementi varia secondo la reperibilità quindi ogni volta troverete una degustazione composta da prodotti di alta qualità e sempre più particolari.

Mozzarelline Fritte

€ 6.00

- Semplici (n. 8)
- Al Tartufo (n.6)

Contiene alimenti Abbattuti

Chicken & Chips

€ 12.00

Nuggets di Pollo con Patatine Black Pepper e salsa BBQ

Contiene alimenti Surgelati

Tartare di Scottona-Black Angus

€ 14.00

150gr di carne