Dessert

Raviolo di pasta con ripieno di Ricotta di pecora e gocce di cioccolato

Classico Tiramisù aromatizzato al marsala, servito in coppa

Una croccante base di biscotto accoglie una vellutata crema al formaggio, impreziosita da una ganache al pistacchio e una guarnizione di granella croccante

Base al cioccolato, composta di albicocche, crema al mascarpone e pesche fresche. Un dolce al cucchiaio ricco, cremoso e fruttato.

Soffice base al cioccolato extra fondente, abbracciata da una ricca crema alla gianduia, rifinita con una glassa alla crema di nocciole e granella tostata

Parfait cremoso alle mandorle su crumble croccante, accompagnato da panna montata, amaretto e una leggera spolverata di zucchero a velo.

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