Le pizze
Margherita
€ 10.00
Pomodoro rosso Gargano, fior di latte, basilico, olio extravergine di oliva
Bufalina
€ 12.00
Pomodoro rosso Gargano, mozzarella di bufala, basilico, olio extravergine di oliva
Capricciosa
€ 15.00
Pomodoro rosso Gargano, fior di latte, funghi cardoncelli e carciofi marinati home made, cotto di Praga, olive taggiasche, olio extravergine di oliva
Romana
€ 13.00
Pomodoro rosso Gargano, fior di latte, capperi di Pantelleria, alici, olio extravergine di oliva
Regina di Parma
€ 13.00
Pomodoro rosso Gargano, fior di latte, crudo di Parma 24 mesi, riduzione di panna allo scalogno e timo
Quattro formaggi
€ 13.00
Crema di formaggi dolci, mascarpone e gorgonzola, mozzarella fior di latte, taleggio, brie, olio extravergine di oliva
Pugliese
€ 13.00
Pomodoro rosso Gargano, fior di latte, filetti di tonno, cipolla rossa marinata, olive taggiasche, mollica di pane condita, olio extravergine di oliva
Calabrese
€ 13.00
Pomodoro rosso Gargano, fior di latte, pomodorino infornato, n’duja, basilico, olio extravergine di oliva, polvere di liquirizia
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