Provenienza: Venezuela (ai piedi delle Ande)
Tipologia: blend di rum pregiati invecchiato 12 anni
Descrizione: Si apre con aromi di buccia d’arancia, caramella mou e liquirizia, al palato è morbido, e segue con note di toffee offrendo un finale seducente e duraturo.

Provenienza: Filippine (isola di Negros)
Tipologia: unione di piu rum invecchiati piu di 7 anni
Descrizione: Colore lievemente ambrato, molto luminoso, all'olfatto schiude sensazioni leggere e fruttate di mela cotogna e dattero, insieme a note speziate di vaniglia, nocciola tostata e cioccolato al latte, con accenni di miele. L'assaggio è morbido, delicato, straordinariamente rotondo e molto lungo nella persistenza di confettura di mela.

Provenienza: Caraibi (Isola Martinica)
Tipologia: Rhum Agricole ottenuto da pura canna da zucchero invecchiato per 10 anni in botti di rovere francese a forte tostatura nuove, in modo da cedere un aroma di vaniglia molto intenso al prodotto.
Descrizione: Si presenta di un bel colore mogano scuro, al naso risaltano le note di vaniglia, accompagnate da quelle di arancia e cannella, pan di zenzero e sentori dolci, di miele. In degustazione il rum si rivela intenso e robusto, morbido e corposo. Perfetta corrispondenza gusto-olfattiva, grande eleganza. Il finale è lungo e morbido.

Provenienza: Caraibi ( isole BARBADOS E GUYANA)
Tipologia: distillato di canna da zucchero
Invecchiato 5 anni ai Caraibi in botti di Bourbon + 3 anni a Jerez Spagna in botti di Sherry + 2 anni a Jerez in botti di Sherry P. X. 20 años Don Guido.
Descrizione: Il colore ricorda i toni dell’ambra, con sfumature penetranti e profonde. All’olfattiva risulta possedere sentori di vaniglia e frutta che predominano su tutto. In bocca è caldo e pieno, con sapori che richiamano esplicitamente l’uva passa e i fichi secchi. È vellutato, con un finale lungo e gradevole.

Distilleria più eclettica al mondo poiché produce rhum Traditionnel. Il 10 anni maison blanche e un blend dei migliori barili della distilleria.

Invecchiato 3 anni in botti di rovere bianco americano ex bourbon in clima tropicale.
Jacques Bally funil pioniere dei rhum millesimati dando avvio nel 1924 l imbottigliamento di liquidi di uno specifico.

in botti ex-Neisson per esprimere la migliore precisione del profilo aromatico del distillato.

Invecchiato per 3 anni in botti di rovere.Unica distilleria sulla montagna Peleè che grazie al terreno vulcanico produce da sempre la migliore canna da zucchero della Martinica

Distilleria fondata nel 1860 a Gran Bourg sull isola di Marie Galante a sud della Martinica. La canna da zucchero viene raccolta manualmente e trasportata con i carri trainati dai buoi verso la piccola distilleria dove viene pressato entro poche ore dal raccolto. Dopo la fermentazione il succo viene distillato nella colonna creole in rame risalente al 1955.

Rhum agricolo derivato dalla fermentazione del succo di canna da canne bleu. Dopo una maturazione di 4 anni in botti di rovere francese, questa Cuvee Speciale è stata affinata in fusti nuovi precedentemente affumicati, la quale viene fatta fino a rendere l interno del fusto ruvido e brillante con una texture simile alla pelle del coccodrillo, da qui il nome. 45%vol

Beenleigh e la più antica distilleria registrata in Australia. Rhum da melassa, il mosto a 8 vol subisce una prima distillazione incolonna continua e una seconda in pot still con un ciclo di distillazione di almeno 12 ore. 42% vol

Primo rhum al mondo africano e caraibico 100% naturale .La componente africana di Equiano inizia a Mauritius dove il liquido, dopo la distillazione della melassa ,viene invecchiato metà in botte di rovere francese del Limousin mentre l'altra metà in botti di rovere ex cognac. In seguito il liquido viene inviato alla distilleria di Foursquare a Barbados. La parte di Foursquare è un single blended che deriva dalla combinazione di alambicco artigianale in rame e distillazione tradizionale in colonna Coffey.Il rum di Mauritius viene quindi unito al rum di Foursquare invecchiato per 10 anni in barili di rovere americano ex bourbon.

HAMPDEN ESTATE , situata nella regione di Trelawny nel nord Ovest della Jamaica. Produce un rum unico , caratterizzato dalla uso di acqua sorgiva, fermentazioni prolungate e con lievito selvaggi , distillazioni pot still , invecchiamento tropicale e nessuna aggiunta di zucchero o additivi. 46%vol

OVERPROOF, 60% vol alc..... Distillato e imbottigliato..... Il succo del rum

Più antica azienda del rum, in attività dal 1670, questo è il primo millesimato nella storia di WORTHY PARK 56% vol alc

Frutto di una tripla distillazione nel double retort pot still della Mount Gay Refinery. Invecchiato in botti ex bourbon in clima tropicale, con Angel share superiore all 8% annuo, imbottigliato a barrel proof senza filtrazioni a freddo. 59 %vol alc

Ultima release della distilleria jamaicana, bottiglia da collezione, invecchiato in botti ex bourbon.

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