BIRRE SPILLATE
Birre
FORST VIP PILS
Provenienza: Foresta (frazione di Lagunda) in Alto Adige
Tipologia: PILS
Grado: Alc. 5.0 %
Ingredienti: acqua, malto d’orzo, gritz di mais, luppolo
Descrizione: Grazie all’impiego di luppolo aromatico di grande pregio ed a un processo di maturazione particolare, si ottiene quel profumo di luppolo così stimolante. La fresca e morbida sensazione di un amaro raffinato al palato, unita a un gusto finemente elegante e a una schiuma compatta, la caratterizzano come una delle migliori birre della tipologia Pils.
1/2 PINTA 0.25 cl € 3.00
1 PINTA 0.50 cl € 5.00
BLACK BELHAVEN STOUT
Provenienza: Scozia
Tipologia: STOUT
Grado: Alc. 4.2%
Ingredienti: acqua, lievito, luppolo, malto d’ orzo chiaro e scuro, avena
Descrizione: Birra scura caratterizzata dai malti tostati. Profuma di caffè, cacao, con una lieve punta affumicata. Molto scorrevole in bocca, facilissima da bere.
1/2 PINTA 0.25cl € 4.00
1 PINTA 0.50cl € 6.00
FORST SIXTUS
Provenienza: Foresta (frazione di Lagunda) in Alto Adige
Tipologia: rossa doppio malto
Grado: Alc. 6.5%
Ingredienti: acqua, malto d’orzo, gritz di mais, luppolo
Descrizione: La notissima ed apprezzata doppio malto di casa Forst deve il suo sapore caramellato, unico nel suo genere, ai particolari malti speciali impiegati ed a uno specifico procedimento di produzione. Già al primo sorso si prova una forte ed indimenticabile sensazione di appagamento, il suo colore scuro e la delicata nota di luppolo riportano la memoria alle birre forti originali ed all’arte birraria tradizionale dei monasteri.
1/2 PINTA € 3.50
1 PINTA € 5.50
WYCHWOOD HOBGOBLIN IPA
Provenienza: Inghilterra
Tipologia: IPA
Grado: Alc. 5.3%
Ingredienti: acqua, lievito, luppolo, malto d' orzo.
Descrizione: La Hopgoblin IPA, rimane fedele alle sue tradizioni ancestrali. Svegliati con gli aromi dei luppoli Fuggles, Golding e Stiria e poi ampliati con l'aggiunta di alcuni potenti luppoli americani. Questa collisione di luppoli del vecchio e nuovo Mondo, fornisce una esplosione di aroma tropicale e di amarezza succosa unica.
1/2 PINTA € 3.50
1 PINTA € 5.50
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