Birre artigianali in bottiglia e lattina 33cl

Birra artigianale non filtrata, ad alta fermentazione. Segue un equilibrio tra l'amaro del luppolo e il dolce del malto. Birra dai sentori esotici con note di frutta tropicale e pompelmo.

Birra artigianale ad alta fermentazione, non filtrata in stile witbier. Dolce speziata e molto beverina con note floreali e vivaci agrumi

La nostra voglia di innovazione riassunta in una
birra che difficilmente troverete altrove. Per
questa birra abbiamo ampliato il concetto di
dry hopping. Come? Aggiungendo, oltre al
comune luppolo, una massiccia dose di mango.
I risultati sono stati fenomenali. Una birra
tropicale con un sentore di mango eccezionale,
un buon equilibrio in bocca e un amaro che
pulisce la bevuta.

Una fra le nostre birre più estreme, una Double Ipa che suona una musica forte e decisa e sa mostrare i muscoli quando serve. Non fatevi ingannare dall'alto grado alcolico perchè questa birra ha un'ottima bevuta al punto da nascondere perfettamente il suo tenore alcolico elevato.

Bionda, limpida e profumata, la nostra Session Ipa è la
birra che ti accompagnerà dalla primavera all’estate. Un
grado alcolico non troppo elevato la rendono bevibile in
qualsiasi contesto dall’aperitivo alla cena.
La sua forza sta nell’impiego di luppoli americani in
dryhopping che le donano profumi tropicali e agrumati e la
rendono una birra unica nel suo genere.

Dorata con riflessi color arancio. Al naso un ricco bouquet floreale. In bocca e? lievemente gasata secondo la tradizione delle Ale britanniche, leggera, dal corpo medio e un equilibrato finale tra malto e luppolatura gentile in stile inglese.

Colore ambrato chiaro. Al naso dominano le sensazioni agrumate e resinose dei luppoli. In bocca è equilibrata con un finale che mixa caramello, frutta secca e amaro del luppolo. Il corpo è medio, per facilitare la bevuta e richiamare immediatamente un altro sorso.

Dorata e leggermente velata con una schiuma abbondante e persistente. Aroma che richiama la frutta matura, con il classico bouquet di stampo belga. Il gusto è ricco grazie all’aggiunta di miele di ape nera siciliana, con sfumature di mela e un finale tendente al secco.

Colore marrone, nel bicchiere si presenta con un bel cappello di schiuma fine e compatta. Al naso dominano le delicate note della nocciola tostata e della vaniglia. Il corpo e l’amarezza sono medi in maniera da facilitare la bevuta. In bocca ritorna immediatamente la nocciola insieme al gusto del biscotto e del caramello.

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