Gastronomia Dolce

Cialda al cioccolato, ganache pere e cioccolato fondente ,crumble di cacao, frutta secca e avena.

Rivisitato con crema di ricotta fresca reatina, Gentilini Osvego imbevuti nel nostro espresso, cioccolato fondente tagliato al coltello, cacao amaro

Torta di nostra produzione con impasto al cioccolato fondente servita con panna montata.
Su ordinazione torta intera per 12 persone 28€

Frolla con uova biologiche SI e burro CLAR
- ricotta laziale e cioccolato fondente a scaglie.

di nostra produzione amarene e cioccolato fondente

Crema pasticciera / Panna montata

Biscotto di nostra produzione con lievito naturale, birra artigianale Birrificio Sabino, frutta secca e gocce di cioccolato

Farciture:
- crema pasticcera di nostra produzione
- nocciolata Rigoni senza latte (Veg)
- confettura di albicocche Cesarin (Veg)
- confettura ai frutti di bosco Cesarin (Veg)
- panna montata fresca

Farciture + 0.50€
- crema pasticcera di nostra produzione
- nocciolata Rigoni senza latte (Veg)
- confettura di albicocche Cesarin (Veg)
- confettura ai frutti di bosco Cesarin (Veg)
- panna montata fresca

Farciture +0.50€
- crema pasticcera di nostra produzione
- nocciolata Rigoni senza latte (Veg)
- confettura di albicocche Cesarin (Veg)
- confettura ai frutti di bosco Cesarin (Veg)
- panna montata fresca

Piccole e medie frolle.
Prezzo variabile da min. 0.50€ a 1.50€

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