Birra chiara prodotta con metodo artigianale, ad alta fermentazione, non filtrata nè pastorizzata.
È ottenuta da malto e luppolo, con un colore molto intenso dai riflessi arancio. Nel suo profumo deciso si distinguono sentori agrumati, con note di pompelmo e resina.
5,8 ° VOL.

ITALIAN GRAPE ALE
Birra chiara prodotta con metodo artigianale, ad alta fermentazione, non filtrata nè pastorizzata, con l’aggiunta di mosto di Ribolla Gialla.
È caratterizzata da un colore giallo dorato carico e da un profumo di fiori di campo e note minerali.
6.5° VOL.

Birra chiara prodotta con metodo artigianale, ad alta fermentazione, non filtrata nè pastorizzata.
È ottenuta da malto e luppolo biologici. Dai riflessi giallo oro, ha un inebriante profumo di frutti tropicali. In bocca si presenta delicata ed elegante, dai sentori quasi agrumati, schiuma cremosa e persistente.
5° VOL.

GLUTEN FREE
Bionda dal colore giallo carico con riflessi aranciati. Al naso si presenta con profumi agrumati e al palato trasmette freschezza e bevibilità.
4,7°

La Castello è una birra prodotta con malto d'orzo 100% italiano, dal gusto pieno e bilanciato, contraddistinta da delicate note amare di luppolo.
4,8° VOL.

Tipica birra belga dal colore rosso ambrato, aroma intenso di malto con note di caffè tostato e di agrumi canditi, ad alta fermentazione.
6,6° VOL

Lager senza glutine 5,2° VOL.

Si presenta con un colore chiaro con riflessi dorati e profumi di malto e luppolo. Al gusto risulta piena ed armoniosa, con sentori amari equilibrati e morbidi.
4.9° VOL.

Franziskaner è una Weiss di frumento dal colore biondo e dalla ricca schiuma bianca. I sentori al naso ed al palato sono caratterizzati da note di malto, lievito, grano e sfumature pepate ben in equilibrio con le tipiche note fruttate (banana matura ed agrume). 5,0 ° VOL.

Birra Blanche realizzata con malto d’orzo e frumento, dal colore giallo paglierino velato e dal profilo gustativo fresco e fruttato.
5,0° VOL.

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