Pasta
Am häufigsten gewählt
Spaghetti carbonara
€ 15.00
Spaghetti alla Carbonara nach Tradition mit Eigelb, Pecorino Romano, gemahlenem Pfeffer und Guanciale aus Norcia.
Garganelli alla amatriciana
€ 15.00
Garganelli mit Guanciale aus Norcia, Tomatensauce und Pecorino Romano DOP
Empfohlen vom Chefkoch
Tagliatelle Gondola
€ 17.00
Hausgemachte frische Tagliatelle mit frischer Sahne, gemischten Pilzen, schwarzer Trüffelsauce und 125g Burrata aus Apulien
Orecchiette pesto e pomodorini
€ 14.00
Orecchiette, typische apulische Pasta mit Datteltomaten, Taggiasca-Oliven, Genueser Pesto und geräuchertem Scamorza-Käse
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