HAMBURGUESAS (disponibles solo miércoles y jueves)

Bollo artesanal, salsa "Sweet Dreams", hamburguesa de ternera, scamorza ahumada, cebolla en osmosis, panceta enrollada a la plancha.

Bun artesanal, salsa "Tokyo Smoke", iceberg, hamburguesa de ternera, fontina, cebolla confitada, bacon glaseado "Red Wine BBQ"

Bun homemade, burro al basilico, riduzione di pomodoro, melanzane fritte, patty di manzo, bufala scottata, cialda croccante di parmigiano e basilico, olio al basilico

Bun homemade, ricotta di pecora aromatizzata alla melissa, lime e pepe, composta di pesche salate, gel di pesca, patty di manzo, scamorza affumicata, fiori di zucca fritti.

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