Colorions, saveur et crémeux en une seule pinsa : base blanche avec fiordilatte de haute qualité, aubergines, courgettes et poivrons grillés à la perfection ; ajout de gorgonzola igt intense, copeaux de Parmigiano Reggiano et un filet d'huile d'olive extra vierge à cru. La Grigliata Blu est la pinsa gourmet pour ceux qui recherchent légèreté dans les couleurs mais explosion dans le goût.

Une pinsa qui sent la mer et le fumé : pulpe de tomate fraîche, fiordilatte fondant, thon fumé de premier choix, olives taggiasches, quelques câpres et persil frais. Une touche d'huile au citron qui rehausse chaque ingrédient. Mare Affumicato est la pinsa parfaite pour ceux qui veulent la mer sur un lit de goût, de manière élégante et sophistiquée.

Le parfum de la forêt dans une pinsa : base blanche avec fiordilatte, champignons porcini sélectionnés, speck igt fumé en tranches, oignon caramélisé qui ajoute douceur et corps, et une touche finale de persil ou de thym frais. Speck d’Autunno avec Champignons est la pinsa qui réchauffe le cœur, pensée pour les moments où vous voulez quelque chose de riche et de réconfortant.

Une pinsa blanche conçue pour surprendre : crème de fromages (gorgonzola + ricotta ou crème de burrata), poires en fines tranches, noix croquantes, un filet de miel et une pincée de poivre noir à la fin de la cuisson. Tocco Fruttato & Formaggi joue sur le contraste entre le sucré et le salé, crémeux et croquant : parfait pour ceux qui aiment les saveurs particulières et la raffinement à chaque bouchée.

Une pinsa exclusive qui sent l'élégance. Base blanche avec fior di latte de haute qualité, cèpes sélectionnés et Bufala Campana D.O.P. crémeuse. Pour compléter le tout, truffe fraîche râpée qui libère un arôme inconfondable. La Rocca est notre icône : raffinée, intense, inoubliable.

Une association qui séduit : mortadelle au truffe de qualité, stracciatella fraîche et éclats de pistache croquante sur une base blanche avec fior di latte. Oro Nero est une pinsa gourmet qui allie douceur et parfum, conçue pour ceux qui souhaitent une expérience gustative raffinée.

Rustique et affirmée, comme la tradition. Fior di latte fondant, scamorza fumée, saucisse savoureuse et crème de truffe parfumée avec un moulin de poivre noir. Francigena est la pinsa pour ceux qui aiment les saveurs intenses et authentiques.

Elegance and freshness in every bite. White base with fior di latte, quality smoked tuna, creamy stracciatella, grated lime zest. Del Mare is the gourmet sea pinsa, light and sophisticated.

Un voyage dans les saveurs de la Méditerranée : tomates cerises confites sucrées, anchois du Cantabrique, câpres et olives taggiasches, avec une touche d'origan et d'huile d'olive extra vierge. Mediterranea est fraîche, savoureuse et parfaite pour ceux qui recherchent un goût prononcé et traditionnel.

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