BIANCHE D’AUTORE — Élégance et saveur à chaque bouchée
La Bolognese
Fiordilatte, pesto de pistaches, tomates datterini, mortadelle de Bologne IGP, burrata des Pouilles
€ 12.00
Formato Standard€ 15.00
Impasto Sans GlutenLa Pizza du jour
Fiordilatte, courgettes, tomates cerises S. Marzano, anchois, burrata
€ 13.00
Format Standard€ 15.50
Pâte Sans GlutenLa Francigena
Fiordilatte, scamorza fumée, jambon cuit, truffe
€ 16.50
Formato Standard€ 19.50
Impasto Sans GlutenLa Porta a Lucca
Fiordilatte, gorgonzola, speck IGT, truffe
€ 16.50
Impasto Standard€ 19.50
Impasto Sans GlutenLa Tony
Fiordilatte, champignons, pancetta piacentina DOP, parmesan reggiano 24 mois
€ 10.00
Format Standard€ 12.00
Pâte Sans GlutenLa Soleggiata
Fiordilatte, tomates cerises tuttosole, courgettes, burrata pugliese
€ 10.00
Formato Standard€ 13.00
Pâte Sans GlutenLa Versiliana
Fiordilatte, shrimp and fresh prawns, parsley, truffle
€ 16.50
Formato Standard€ 19.50
Pâte Sans GlutenLe Pugiliste
Fiordilatte, ricotta au safran, saucisse, romarin
€ 10.00
Format Standard€ 13.00
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