LE MARGHERITE
MARGHERITA CON SCARPETTA
€ 7.50
Pomodoro bio, fior di latte Campano, grana padano, basilico, olio evo,
servita con salsa al pomodoro cotto a bassa temperatura.
MARGHERITA
€ 6.00
Pomodoro bio, fior di latte Campano, grana padano, basilico, olio evo
PROVOLA E PEPE
€ 7.00
Pomodoro bio, provola affumicata Campana, grana Padano DOP,
macinato di pepe sichuan, macinato di pepe nero, basilico, olio evo
Margherita Gialla 2.0
€ 9.50
Passata di datterini gialli, provola affumicata, cacioricotta del Cilento
I Moresani Presidio Slow Food , pepe macinato, olio evo DOP Colline Salernitane La torretta , basilico
S.T.G.
€ 8.50
Pomodoro San Marzano DOP schiacciato a mano, mozzarella di bufala Campana ,
olio evo DOP Colline Salernitane La Torretta,
grana padano, basilico
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