FRIGGITORIA PRODUZIONE PROPRIA
Frittatina cacio e pepe
€ 4.00
Bucatini, besciamella, pecorino, pepe
Frittatina alla Nerano
€ 4.00
Bucatini, zucchine fritte, besciamella, provolone del monaco, menta , basilico, pepe
Frittatina di pasta napoletana
€ 4.00
Bucatini, besciamella, provola, ragù,
grana
Arancino rosso
€ 2.50
Pomodoro, piselli, salame, parmigiano
Arancino alla Norma
€ 2.50
Riso, melanzane fritte con pomodoro,
ricotta salata, provola affumicata basilico, zafferano
Crocchè di patate
€ 1.50
Patate 100%, salame, pepe, prezzemolo
Straccetti di pasta fritta 1
€ 6.00
Pomodoro, grana padano DOP, basilico
Straccetti di pasta fritta 2
€ 8.00
Pesto di basilico, pomodorini semidried, rucola,
scaglie di grana padano DOP
Tris di montanarine classiche in doppia cottura
€ 6.00
Pomodoro San Marzano, grana padano DOP, basilico
Tris di montanarine fantasia in doppia cottura
€ 9.00
I gusti variano a seconda della stagione e della creatività dello chef
Fritto “PIZZA MANIA”
€ 7.50
crocchè, arancino, frittatina di pasta
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