Dolci e golosità

Frollini - Pesche - Crumble al cioccolato bianco

Frolla - Namelaka allo yuzu - Spuma di lampone - Meringhe

Taco di frolla - Cremoso al cioccolato bianco "Opalys" - Gelée al passion fruit - Caramello salato

Gelato al mango - Crumble al cocco

- Limone con olio al basilico e meringhe
- Fior di latte con cioccolato "Guanaja", amaretti e pesche

…più che un dolce, un fine pasto, meditativo…
Shropshire al Porto e uva di Corinto, cioccolato fondente Guanaja, Nero Musquè di Cà Lustra Zanovello

…fattelo raccontare dai nostri osti ;)

Cashel Blue con salsa piccante di clementina
Roquefort carles con pan d'epices
Blu di bagnoli affinato al vino friularo passito con cioccolato fondente