millefoglie di patate - cardoncelli cotti e crudi - mayo al prezzemolo - fonduta di formaggio

Con cubotti di patata al pimenton de la vera ahumado - chimichurri - mayo aioli

con porcini, tartufo nero e nocciole tostate

Purè di sedano rapa - pak choi spadellato - salsa arancia soia e miele

Baccalà Mantecato - Mazzancolle in saor - Insalitina di polpo, patate, sedano e carote - Mozzarelle in carrozza con acciughina - Polenta croccante - Fiori di zucca fritti - Cicchetti uovo sodo e acciuga

Teriyaki - Melograno - Nocciole - Yogurt

Carne con mayo curry e ananas - Tonno con mayo agli agrumi - Zucca e gorgonzola

Crema di Mais - Melograno - Funghi Shitake

- Coperto: 2,5€ (comprensivo di un sacchetto di pane)
- Pane a parte/aggiuntivo: 2€