Bolle Volanti
SERPRINO - Il Pianzio
€ 15.00
Glera - Colli Euganei DOC - 11.5% - 2020
PROSECCO Extra Dry - Bacco e Arianna
€ 18.00
Glera - Veneto DOC - 11% - s.a. - BIOLOGICO
CICALE - Ca Avignone
€ 24.00
Glera - Veneto IGT - 2020 - 11,5%
Rifermentato in bottiglia e non filtrato
LESSINI DURELLO - Marcazzan
€ 48.00
Durello metodo Classico Pas Dosè - Monti Lessini (VR) DOC - 12,5% - 2018
Sboccatura 04/23 - 60 mesi sui lieviti - 1500 bottiglie prodotte
ENDRIZZI BRUT - Endrizzi
€ 34.00
Chardonnay 24 mesi sui lieviti - Trento DOC Brut Metodo Classico - Millesimato - 12,5% - Sboccatura 2023
MASO NERO MILLESIMATO - Zeni
€ 36.00
Chardonnay - metodo Classico - Trentino DOC - 12.5% - 2018 - Biologico
RODARO BRUT NATURE - Rodaro Paolo
€ 45.00
60% Pinot Nero, 40% Chardonnay - metodo Classico Millesimato Pas Dosè - 57 mesi sui lieviti - Friuli Venezia Giulia - 12,5% - s.a.
RODARO ROSE' - Rodaro Paolo
€ 53.00
Pinot nero - metodo Classico Millesimato Pas Dosè - 74 mesi sui lieviti - Friuli Venezia Giulia - 12% - 2015
GRÜNER VELTINER BRUT - Taubenschuss
€ 49.00
Grüner Veltiner 100% - Metodo classico Brut - Austria - 12,5% - NA
VERNACCIA di Serrapetrona SECCO - Fontezoppa
€ 36.00
Vernaccia spumantizzata SECCA - Marche DOCG - 12% - N.A.
BIOLOGICO
VERNACCIA di Serrapetrona DOLCE - Fontezoppa
€ 36.00
Vernaccia spumantizzata DOLCE - Marche DOCG - 12% - N.A.
BIOLOGICO
PUNTOZERO - Tenuta Pederzana
€ 36.00
Lambrusco Grasparossa - Emilia IGT - 12% - Sboccatura 12/22
Metodo classico Brut Nature - vinificato in bianco
NATURALE
L'AIR DU PARADIS - Les Hautes Terres
€ 38.00
Muzac - Limoux AOP (Francia) - 11,5% - sa - METODO ANCESTRALE - BIOLOGICO
CHAMPAGNE PREMIER CRU BRUT GRANDE RESERVE - Roger Brun (Maison Familiale)
€ 99.00
50% Pinot Nero, 25% Pinot Meunier, 25% Chardonnay - Francia - 12% - NA
CHAMPAGNE BRUT CUVÈE SPÈCIALE - D. Massin (Maison Familiale)
€ 68.00
Pinot Nero 100% - Francia - 18 mesi sui lieviti, sboccatura 2021 - 12% - NA
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