Primi di pesce
Linguine con alici fresche, peperoncello e scaglie di pecorino romano
€ 13.00
Linguine with anchovies, sweet pepper and ewe's cheese
sostanze allergiche 1-4-8
Linguine con gamberi bianchi, melanzane e provola di bufala affumicata
€ 14.00
Linguine with shrimps, aubergine and smoked buffalo provola cheese
sostanze allergiche 1-2-8
Spaghetti ruvidi mollicati al dente con colatura di alici, peperone crusco e passolina
€ 14.00
Spaghetti with anchovies sauce with breadcrumbs, raisins and crunchy pepper on top
sostanze allergiche 1-4-9
Spaghetti alle vongole veraci
€ 14.00
Spaghetti with clams
sostanze allergiche 1-15
Ruote pazze Benedetto Cavalieri con ragù di gamberone rosso crudo ed erbe aromatiche
€ 18.00
Ruote pazze Benedetto Cavalieri with raw red prawns, fresh tomatoes and aromatic herbs
sostanze allergiche 1-2-3-7
Spaghetti con bottarga di tonno rosso di Favignana
€ 18.00
Spaghetti with dried tuna roe from Favignana's island
sostanze allergiche 1-4
Paccheri con ragù di rana pescatrice basilico e scaglie pecorino
€ 15.00
Paccheri with monkfish ragù, fresh basil and ewe's cheese
sostanze allergiche 4-8
Spaghetti ai ricci di mare
€ 24.00
Spaghetti with fresh sea urchins
sostanze allergiche 15
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