Antipasti di pesce
Seppia locale fritta con foglie di menta fresche
€ 13.00
Fried cuttlefish with fresh mint leaves
sostanze allergiche 4-6
Polpettine di tonno fresco alla favignanese con pomodoretto alle erbe e provola di bufala affumicata
€ 13.00
Fried tuna polpettina with tomatoes, basil and smoked provola cheese
allergeni 1-4-8
Insalata di bottarga di muggine di Cabras tagliata a coltello con sedano croccante e olio extra vergine di
€ 16.00
Cabras mullet bottarga salad with raw celery and extra-virgin olive oil
sostanze allergiche 4-10
Involtini di pesce spada alla griglia con caponata di melanzane e mandorle tostate
€ 16.00
Grilled swordfish rolls with aubergine with tomato, onion, red pepper, olives, pinenuts and almonds
sostanze allergiche 1-4-9-10
Capesante scottate con melanzane a funghetto e basilico fresco
€ 18.00
Seared scallops with eggplant and fresh basil
sostanze allergiche 1
Polpo nostrano bollito con olio, limone ed erbe aromatiche
€ 12.00
Boiled octopus with olive oil, lemon and aromatic herbs
sostanze allergiche 4
Crostino di pane caldo con cicoria di campo e alici
€ 12.00
Crouton with anchovies and chicory in olive oil and pepper
sostanze allergiche 1-4
Tiepido di baccalà con olive don Antonio, peperone crusco, erbe aromatiche e pepe di Sichuan
€ 16.00
cod fish strips with don Antonio black olives, crunchy pepper, aromatic herbs and Sichuan pepper
sostanze allergiche 4
Calamaretti locali scottati alle erbe aromatiche
€ 15.00
Seared local squids with aromatic herbs
sostanze allergiche 4
Quenelle di baccalà fritte
€ 12.00
Cod fish fritters
sostanze allergiche 4 - 12
Insalatina di grano spezzato con erbe aromatiche e gamberi bianchi scottati
€ 13.00
Wheat salad with aromatic herbs and withe shrimps steamed
sostanze allergiche 1-2
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