Alle creme o con salsa di datterino giallo
30 ANNIVERSARIO
€ 12.00
Crema di zucchine, mozzarella Fiordilatte, bacon, fonduta di Pallone, peperone crusco
BONHEUR
€ 9.00
salsa di datterino giallo, fior di latte, pesto di rucola, Parmigiano Reggiano
ELIZABETH
€ 12.00
(impasto napoletano) salsa di datterino giallo, cipolla rossa caramellata, burrata, acciughe del Cantabrico
25° ANNIVERSARIO
€ 12.00
(impasto napoletano) salsa di datterino giallo, cime di rape, mozzarella di Bufala DOP, peperone crusco
20° ANNIVERSARIO
€ 11.00
mozzarella, crema di pistacchio, mazzancolle marinate, fiocchi di mascarpone, rucola
BLACK YELLOW
€ 12.00
salsa di datterino giallo, mozzarella, carpaccio di black angus affumicato, stracciatella
PISTACCHIO
€ 12.00
crema pistacchio, mozzarella, mortadella, grana, pomodorini
UMBRA
€ 10.00
crema di tartufo, fior di latte, bacon, funghi porcini
LIGURE
€ 10.00
salsa di datterino giallo, fiordilatte, cipolla rossa caramellata, pesto di basilico, olive Taggiasche
MARZUCCA
€ 12.00
mozzarella di Bufala DOP, crema di zucca, capocollo di Parma
CENERENTOLA
€ 9.00
crema zucca, mozzarella, grana, pancetta al pepe nero
MESSICANA
€ 9.00
salsa messicana, scamorza affumicata, spianata piccante
4 STAGIONI
€ 8.50
salsa pomodoro, funghi champignon, olive nere, carciofi
S. DANIELE
€ 9.00
salsa pomodoro, mozzarella, prosciutto crudo di Parma
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