Alle creme o con salsa di datterino giallo

Crema di carciofi, mozzarella, tartare di tonno Sashimi, semi di sesamo

Crema di zucchine, mozzarella, Nduja, stracciatella, rucola

Crema di zucchine, mozzarella Fiordilatte, bacon, fonduta di Pallone di Gravina, peperone crusco

salsa di datterino giallo, fior di latte, pesto di rucola, Parmigiano Reggiano

(impasto napoletano) salsa di datterino giallo, cipolla rossa caramellata, burrata,
acciughe del Cantabrico

(impasto napoletano) salsa di datterino giallo, cime di rape, mozzarella di Bufala DOP, peperone crusco

salsa di datterino giallo, mozzarella, carpaccio di black angus affumicato, stracciatella

mozzarella di Bufala DOP, crema di zucca, capocollo di Parma

crema pistacchio, mozzarella, mortadella, grana, pomodorini

crema di tartufo, fior di latte, bacon, funghi porcini

salsa di datterino giallo, fiordilatte, cipolla rossa caramellata, pesto di basilico, olive Taggiasche

crema zucca, mozzarella, grana, pancetta al pepe nero

salsa messicana, scamorza affumicata, spianata piccante

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