Pizzeria

Fiordilatte, pomodori secchi, pancetta croccante, burratina, gorgonzola e noci.

Fiordilatte, mortadella di cinghiale, stracciatella, pesto e granella di pistacchio.

Mozzarella di bufala in cottura, pomodoro, basilico fresco, olio EVO.

Salsa, pomodorini, stracciatella, pesto alla genovese DOP, basilico e olio EVO.

Pomodoro, fiodilatte, speck, gorgonzola funghi porcini e noci

Pomodorini, pecorino paesano, cipolla, basilico fresco, olio EVO.

Calzone aperto con pecorino, fiordilatte, prosciutto crudo e rucola

Fiordilatte, pomodoro, basilico fresco, olio EVO.

Pomodoro, origano, olio EVO.

fiordilatte, cime di rapa, salsiccia sbriciolata e olio Evo

Fiordilatte, pomodoro, n’duja (salsiccia calabrese piccante), cipolla, pomodorini.

Pomodoro, fiordilatte, tonno, cipolla.

Base pomodoro, mozzarella e funghi porcini. In uscita, prosciutto crudo, rucola e pecorino stagionato.

Pomodoro, mozzarella, melanzane e zucchine grigliate, peperoni al forno.

Pomodoro, fiordilatte, gorgonzola, pecorino paesano, e caciocavallo.

Pomodoro, fiordilatte,prosciutto crudo, rucola e scaglie di grana

Pomodoro, salame piccante, bufala messa a crudo, origano e olio EVO) 8.5

fiordilatte in cottura, pomodorini, crudo di Parma, rucola.

- Variazione da pizza a paposcia + 2
- Impasto senza glutine +4
- Ingredienti extra +2
- Salumi extra +2
- Mozzarella di bufala +2
- Stracciatella o burrata +2.5
- funghi porcini +3

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