Insalata di cavolo, mele, carote, radicchio, cipollotto fresco e iceberg
condita con dressing di maionese, yogurt greco e aceto di mele

Fagioli cotti lentamente in ghisa con cipolle, carote, sedano, pancetta di maiale a cubetti, salsa di pomodoro, spezie e peperoncino jalapeno.

Accompagnato da pane Bruschettato al Barbecue

Fagioli cotti lentamente in ghisa con cipolle, pomodoro e salsa barbecue

Accompagnato da pane Bruschettato al Barbecue

Pomodori ciliegini speziati e appassiti lentamente nel bbq

Patate fresche tagliate da noi e fritte

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