BIRRE ALLA SPINA
Brasseria Degli Enotri Francavilla Marittima (CS)- Nyx
STILE: SCOTCH ALE NAZ: ITALIA ALC: 7,5%
Birra dal colore rosso ramato, caratterizzata dall'utilizzo di miele di fichi calabresi. Il profilo è un trionfo di note che richiamano il caramello, il toffee e il biscotto. Una birra strutturata ma vellutata.
Mina Mò! - Calura
STILE: SAISON NAZ ITALIA ALC 6,5%
Calura è la birra prodotta da noi, per voi. È una birra chiara,di ispirazione belga, brassata con malto Pils e segale, luppoli Kazbek e Citra anche in dry hopping (aggiunta dei luppoli durante la fermentazione) ed un blend di due diversi ceppi di lievito Saison. Al naso note rustiche (grazie anche all'utilizzo della segale), di cereali che lasciano subito spazio agli esteri leggermente pepati, speziati e fruttati del lievito. In bocca si avvertono delicate note di scorza di agrumi. Il finale è secco, mediamente amaro, che invoglia ad un altro sorso. Ed un altro ancora. Pericolosamente beverina.
Birrificio Limen (Siderno) - Fester
STILE: BELGIAN STRONG ALE NAZ. ITALIA ALC 8,5%
Birra chiara, di ispirazione belga. Corpo morbido, strutturato. Al naso prevalgono gli esteri del lievito (mela, pera) che danno complessità. Finale secco, mediamente amaro .
Birrificio De Alchemia (Saracena CS) Schizophrenic
STILE: APA NAZ ITALIA ALC. 5,4%
American pale ale chiara, in cui spiccano note di mandarino, pompelmo. Il finale è secco con un amaro che accompagna tutta la bevuta.
Birrificio Lametus (Lamezia Terme) Pils
STILE: PILS ALC. 4,5%
Birra a bassa fermentazione, chiara con accenni di crosta di pane e caratterizzata da sentori
speziati ed erbacei. Finale secco e mediamente amaro
Birrificio Jungle Juice -Extra Life gluten free
STILE: DDH PALE ALE ALC. 5,5% NAZ. ITALIA
Dall'invitante colore dorato, per realizzare questa DDH Pale Ale senza glutine è stato scelto un mix di luppoli americani a base di Talus, Citra e Mosaic. Fresca e beverina, al naso e al palato protagoniste indiscusse sono le note fruttate (ananas, kiwi)e pungenti conferite dalla luppolatura. Piacevolmente amara e scorrevole la bevuta.
Prezzi
0,2 cl €3
0,4 cl €6
1 LT € 15
Lasciaci una Recensione
Ti stai trovando bene?