Gin Mare è un gin mediterraneo aromatizzato con cinque botanici principali che richiamano la cultura mediterranea: basilico dall'Italia, timo dalla Turchia, rosmarino dalla Grecia, agrumi dalla Spagna e l'oliva Arbequina, coltivazione tipica della Catalonia.

Ottenuto alla Langley Distillery inglese da una miscela di spezie provenienti da tutto il mondo come il ginepro toscano, il coriandolo marocchino, la lavanda francese o le foglie di loto cinesi, questo gin passa per ben quattro processi di distillazione, durante l’ultima delle quali vengono aggiunte le erbe botaniche nell’alambicco. Prima di essere pronto per essere messo in commercio viene ridotta la gradazione alcolica aggiungendo acqua proveniente da Galles. Al naso il Bulldog Gin si caratterizza per il tipico sentore di ginepro, bilanciato però dalle altre note di erbe e spezie. Il gusto decisamente speziato si caratterizza per dei sentori agrumati e per l’ottima morbidezza

L’Handcrafted Dry Gin Whitley Neill, prodotto dal master distiller Johnny Neill, erede di generazioni di distillatori, è dedicato alla moglie, di origini africane, utilizzando botaniche africane come il frutto dell’albero del baobab, ma soprattutto ispirandosi alla vivida bellezza e al mistero che avvolge l’Africa. Distillato con grande maestria in un antico Pot Still in rame, è un Gin tipicamente liscio, leggero e agrumato, più morbido rispetto ai Gin tradizionali. Un esotico sorso d’Africa.

Gusto: Al naso si distingue subito e nettamente il profumo puro del ginepro, segue una nota piccante e croccante di agrumi e un dolce aroma floreale. Al palato emerge un forte sentore di spezie pepate (grazie ai sei diversi tipi di pepe), infine un sottile e sapido fruttato amaro.

Prodotto nella Warwick Valley Winery & Distillery, la prima distilleria newyorkese autorizzata dopo gli anni del proibizionismo, il Brooklyn Gin è distillato da grano locale e infuso con bacche di ginepro schiacciate a mano, bucce di agrumi appena sbucciate e botaniche provenienti da tutto il mondo. Pulito e bilanciato, il Brooklyn offre fresche note di frutta supportate da una base di forte ginepro, che si unisce perfettamente al finale secco.

BOTANICHE PRINCIPALI: Ginepro, lavanda, cacao, coriandolo e radice di angelica.

Nota aromatica?:
Colore: limpido, profumo: fruttato, ginepro, sapore: succoso, agrodolce, mirtilli, more, note di spezie, finale: persistente, speziato.

I Sikkim Gin combinano l'innovazione spagnola e la cultura inglese con il tè indiano, distillato in antichi alambicchi di rame del XIX secolo, con l'aggiunta di mirtilli a questo gin per distinguerlo dalla folla - e lo fa.

si sono ispirati al ginepro selvatico, all'acqua pura della sorgente e ai colori sorprendenti dei laghi di montagna. MALFY Gin Originale è distillato con ginepro, coriandolo e altri cinque prodotti botanici.
È miscelato con acqua di sorgente pura dal vicino monte Monviso, la sorgente più alta di qualsiasi sorgente in Italia. La base della bottiglia si ispira ai laghi di montagna e i colori dell'etichetta riflettono la vetta innevata.

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