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Vino della casa

Gutturnio fermo sfuso
1/4 litro (3€)
1/2 litro (5€)
1 litro (10€)

Cresta al sole

€ 20.00

Gutturnio Superiore D.O.C.
Vino ottenuto da uve Barbera (70%) e Croatina (30%)
Nel bicchiere si presenta di color rosso rubino intenso, al profumo note di frutti rossi, legno e erbacee.
Al gusto é secco e strutturato con un leggero tannino. Perfetto per piatti della tradizione piacentina e carni rosse.
Annata 2018 (14,5%)

Lusenti

Villante

€ 20.00

Rosso fermo D.O.C. ottenuto da uve Cabernet Sauvignon (100%)
Bucce fermentate in tini di acciaio per tre settimane, dopodiche 14 mesi in botte tonneau di rovere e affinato per 36 mesi.
Nel bicchiere si presenta di colore rubino tendente al granato, al naso intenso, frutta rossa matura con speziatura.
Annata 2018 (14,5%)

Lusenti

Martin

€ 18.00

Rosso fermo Secco IGT, prodotto da un blend di uve: Barbera (50%), Croatina (40% ), Cabernet Sauvignon (10%).
Fermentazione spontanea separata in tini di acciaio per 2 o 3 settimane. Dopo l’assemblaggio subisce un affinamento in botti grandi di legno per almeno 12 mesi.
Annata 2017 (14%)

Lusenti

Apogeo

€ 22.00

Gutturnio Superiore Fermo IGT
Nel bicchiere si presenta di colore rosso rubino, al naso intenso con note di frutta rossa matura, quasi confettura che lascia il posto a note speziate di pepe nero. In bocca corposo, caldo, giustamente tannico e persistente.
Affinamento: 1 anno in barriques usate dopodiché 6 mesi in vasca di cemento.
Annata 2021 (14%)

Marco Cordani

La Verità

€ 12.00

Gutturnio Superiore D.O.C.
Vino ottenuto da uve Barbera e Bonarda
Nel bicchiere si presenta di color rosso brillante, al profumo vinoso e caratteristico, con armoniche note di frutti rossi. Al gusto è fresco e giovane
Annata 2022 (13,5%)

Tenuta "La Bertuzza"

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