American IPA - bernsteinfarben

BELGIAN GOLDEN STRONG ALE - hell

OATMEAL STOUT - dunkel

Handwerklich gebrautes Amberbier

BLANCHE BELGA - hell

LEMON PILS mit Costa d'Amalfi IGP Zitrone - hell

Session IPA

IPA 5.8%

Cold IPA - Brauerei Ventitré

Sunny Lager - Brauerei Ventitré

Warme Quadrupel, gebraut mit einer großzügigen Menge Karamell. Die Farbe erinnert an die Kutte eines Mönchs mit rubinroten Reflexen und einer cappuccinofarbenen Schaumkrone. Das Bier ist reichhaltig und komplex in der Nase, das Aroma wird von intensiven Malz-, Karamell-, eingelegten Früchten- und Rosinennoten bestimmt.
Am Gaumen ist es vollmundig; auch hier kehren die Noten von eingelegten Früchten zurück, begleitet von Anklängen an Keks und Toffee, mit einem weichen und wärmenden Gefühl, das Platz für ein trockenes Finish und eine zarte, elegante salzige Note lässt.

Stout mit ausgeprägt geröstetem Charakter, gebraut mit Hafer, der ihr einen samtigen Körper verleiht und die Aromen abrundet. Elegantes schwarzes Aussehen mit cappuccinofarbener Schaumkrone; in der Nase entfalten sich umhüllende Eindrücke von gerösteter Haselnuss, Schokolade, Karamell und frisch gemahlenen Kaffeebohnen. Am Gaumen ist der Körper schlank, die Aromen spiegeln sich wider, mit deutlichen Noten von Bitterschokolade, Zartbitterschokolade und Kaffee.

Carpe Diem hat eine leicht trübe, goldblonde Farbe und ist ein frisches, fruchtiges, glutenfreies IPA. In der Nase dominieren Zitrusnoten von Grapefruit mit balsamischen und harzigen Nuancen. Am Gaumen kehrt der fruchtige Geschmack zurück, der in ein trockenes und angenehm bitteres Finale übergeht.

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