BOLLICINE

D ZERO MILAZZO
€ 60.00
Il Milazzo Dosaggio Zero Rosé Pas Dosé G.Milazzo è uno spumante fresco ed elegante dove si ritrovano tutta l'esperienza e l'amore per il territorio che contraddistinguono la cantina Milazzo sin dalle sue origini.

METODO CLASSICO MILAZZO
€ 45.00
Lo Spumante Brut di Milazzo è un Metodo Classico fresco, equilibrato ed elegante, ottenuto da Inzolia e Chardonnay, con affinamento sui lieviti in bottiglia per almeno 24 mesi. Esprime i profumi e i sapori della Sicilia in chiave delicata e moderna: sentori di agrumi, fiori, frutta fresca ed tante erbe aromatiche in un sorso vivace, raffinato e di piacevole sapidità.

NATURE G.MILAZZO
€ 70.00
Lo Spumante Nature della cantina Milazzo è un Metodo Classico siciliano ottenuto da sole uve Chardonnay coltivate nell’area di Campobello di Licata e affinato sui lieviti in bottiglia per almeno 48 mesi. È elegante, nitido, teso, energico, fresco e minerale, con sfumature di pietra focaia, fiori e agrumi

LUCIMARE PELLEGRINO
€ 28.00
Colore: Giallo paglierino, dal perlage molto fine e persistente. PROFUMO: al naso esprime note di chiara matrice floreale e fruttata che introducono ad un assaggio secco, equilibrato e saporito. GUSTO: di estrema finezza ed eleganza, al sorso è fresco e delicatamente sapido.

TRAIMARI PALLEGRINO
€ 25.00
Il Vino Bianco Frizzante "Traimari" delle Cantine Pellegrino 1880 è un vino frizzante semplice e vivace, con un titolo alcolometrico basso e un'ottima beva. Un vino perfetto per l'estate, per l'aperitivo e per concedersi un brindisi fresco e frizzantino.

LAVI' COLOMBA BIANCA
€ 22.00
Il Lavì Grillo delle Cantine Colomba Bianca è un vino spumante Extra Dry. Questa cuvée nasce da un’attenta osservazione del territorio e da una selezione di vigneti particolarmente vocati alla produzione di uve da base spumante. L’altitudine tra i 500 e 600 metri, i terreni di origine gessosa e calcarea che si trovano nei comuni di Vita e Salemi, un clima prevalentemente fresco con una buona escursione termica tra il giorno e la notte e un’ottima esposizione solare, hanno consentito di ottenere uno spumante che rispecchia perfettamente il suo territorio con ottimi livelli qualitativi.

LAVI' CHARRDONNAY COLOMBA BIANCA
€ 22.00
Lo Spumante Chardonnay Brut Lavì ha un sapore secco e fruttato, ideale per accompagnare piatti a base di crostacei, crudités o semplici antipasti di formaggi freschi.

LANSON CHAMPAGNE
€ 90.00
Il blend delle uve classiche della Champagne ovvero pinot nero, chardonnay e pinot meunier, provenienti da numerosi cru, con aggiunta di vini di riserva di 10 annate diverse, è la ricetta di questo Champagne Brut AOC “Black Label”. La presa di spuma in bottiglia è seguita da una sosta sui lieviti di almeno 36 mesi prima della sboccatura. Uno champagne potente ed elegante, che esprime perfettamente la filosofia della storica maison Lanson.
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