PRIMI PIATTI BASE PESCE
Busiate Mare nostro
€ 22.00
polpo , ciliegino , pistacchio , aglio , menta , vino bianco , zest di limone , sale ,
Spaghettone alle Vongole Veraci
€ 22.00
Vongole Veraci ,olio extravergine d'oliva , Sale, Pepe, Prezzemolo, aglio con spaghettone fresco
Pacchero con pesto di pistacchi e gambero rosso di Mazara del Vallo
€ 25.00
gambero rosso di Mazara del Vallo ,olio extra vergine d'oliva , aglio, sale, pepe, Pesto di pistacchio
Spaghettone con ricci di mare
€ 28.00
Spaghettone fresco, olio, sale, pepe, aglio, ricci di mare
Busiate alla Mediterranea
€ 22.00
aglio , prezzemolo, olio evo , uova di pesce San Pietro, ciliegino , pesce spada , gambero rosa e
,melanzane , pepe , mollica tostata , mandorle tostate, menta
Spaghettone alla Tarantina
€ 18.00
Cozze , olio extra vergine d'oliva ,aglio , prezzemolo , pepe
Busiata con Ragù di tonno ,mentuccia, mollica e mandorle
€ 18.00
tonno ,pomodoro ,sedano ,cipolla ,carota, menta ,mollica , mandorle
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