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Bignè al cioccolato

Cheese cake Mignon

Ingredienti: LATTE INTERO,PANNA FRESCA,panna vegetale (acqua,oli e grassi vegetali totalmente idrogenati (grassi palmisti),oli (colza e girasole e mais e,soia in proporzioni variabili),zucchero,stabilizzanti (e 420ii, e463),,PROTEINE DEL LATTE,emulsionanti: (e472e, e 322,LECITINA DI SOIA),,sale,aromi, colorante (betacarotene)), crumble (fecola di patate,MELANGE: oli e grassi vegetali,genati (palma, soia,girasole,co,lza,mais in proporzione variab,ile),acqua,BURRO,emulsionanti: e471,e475,e322,lecitina di girasole, sale,correttore di acidita e330, conservante e202,aromi,colorante (betacarotene),FARINA DI MANDORLE, ZUCCHERO,ZUCCHERO DI CANNA,SESAMO, SALE), zucchero semolato,cheese cake (FORMAGGIO IN POLVERE,LATTE SCREMATO,grassi vegetali raffinati (cocco),destrosio,stabilizzanti: E410, E412E466, E401,emulsionanti: E471,aromi,acidificante: acido lattico,colorante: annatto), gelatina alimentare

Milleveli Mignon

Ingredienti: crema inglese (LATTE, PANNA,zucchero,TUORLO D'UOVO,amido di mais), glassa a specchio (zucchero semolato,sciroppo di glucosio, acqua,LATTE CONDENSATO,gelatina alimentare,cioccolato (massa di cacao,burro di cacao, zucchero, aromi,LECITINA DI SOIA),cacao) , panna vegetale (acqua,oli e grassi vegetali totalmente idrogenati (grassi palmisti),oli (colza e girasole e mais e,soia in proporzioni variabili),zucchero,stabilizzanti (e 420ii, e463),,PROTEINE DEL LATTE,emulsionanti: (e472e, e 322,LECITINA DI SOIA),,sale,aromi, colorante (betacarotene)), PANNA FRESCA,riso soffiato (farina di riso,zucchero,estratto di malto d'orzo,sale), gelatina a freddo (sciroppo di glucosio,acqua,zucchero, addensante: agar agar,correttore di acidità (acido citrico),conservante: potassio sorbato,CONTIENE ANIDRIDE SOLFOROSA), crema bitter (oli e grassi vegetali (palma,,colza) ,cacao magro in polvere 30%,zucchero, NOCCIOLE,SIERO DI LATTE IN POLVERE, LATTOSIO,emulsionante: (lecitina di,girasole),aromi), pasta nocciola, biscuit cacao (FARINA DI FRUMENTO, UOVO,zucchero,sciroppo di glucosio, emulsionante : e471,cacao magro in polvere 1,5%,sale,agenti lievitanti : e500ii,e450i,PUO' CONTENERE TRACCE DI LATTE), gelatina alimentare.

Bavarese Vaniglia Mignon

Crema inglese (LATTE, PANNA ,zucchero, TUORLO D'UOVO, amido di mais), panna vegetale (acqua, oli e grassi vegetali totalmente idrogenati (grassi palmisti), oli (colza e girasole e mais e soia in proporzioni variabili), zucchero, stabilizzanti (e 420ii, e463), proteine del LATTE, emulsionanti: (e472e, e 322, lecitine di SOIA), sale, aromi, colorante (betacarotene)), PANNA FRESCA, pasta vaniglia (sciroppo (zucchero, acqua), sciroppo di glucosio, LATTE SCREMATO IN POLVERE, TUORLO D'UOVO PASTORIZZATO in polvere, aromi, bacche di vaniglia, stabilizzante: E466, coloranti: annatto, riboflavina, estratto di cartamo), biscuit bianco (FARINA DI FRUMENTO, zucchero, UOVO, emulsionante: e471, agenti lievitanti: e500ii, e450i, umidificante: e422, sale, conservante: e202, aromi, PUÒ CONTENERE TRACCE DI LATTE), gelatina alimentare.
ALLERGENI: Latte, uova, lecitine di soia, farina di frumento. Può contenere tracce di Frutta a guscio.

Amalfi Mignon

Crema inglese (LATTE, PANNA, zucchero, TUORLO D'UOVO, amido di mais), panna vegetale (acqua, oli e grassi vegetali totalmente idrogenati (grassi palmisti), oli (colza e girasole e mais e soia in proporzioni variabili), zucchero, stabilizzanti (e 420ii, e463), PROTEINE DEL LATTE, emulsionanti: (e472e, e 322, LECITINA DI SOIA), sale, aromi, colorante (betacarotene)), PANNA FRESCA, polpa di frutti di bosco, gelatina a freddo (sciroppo di glucosio, acqua, zucchero, addensante: agar agar, correttore di acidità (acido citrico), conservante: potassio sorbato, CONTIENE ANIDRIDE SOLFOROSA), zucchero semolato, biscuit bianco (FARINA DI FRUMENTO, zucchero, UOVO, emulsionante: e471, agenti lievitanti: e500ii, e450i, umidificante: e422, sale, conservante: e202, aromi, PUÒ CONTENERE TRACCE DI LATTE), destrosio, pasta limone (sciroppo di glucosio, sciroppo di zucchero (zucchero, acqua), aromi, succo di limone 5%, addensante E440i), gelatina alimentare, colorante giallo limone (E102, solfato di sodio 76%).
ALLERGENI: Latte, uova, lecitine di soia, farina di frumento, anidride solforosa. Può contenere tracce di Frutta a guscio.

Esotica Mignon

Crema inglese (LATTE, PANNA, zucchero, TUORLO D'UOVO, amido di mais), polpa di mango, panna vegetale (acqua, oli e grassi vegetali totalmente idrogenati (grassi palmisti), oli (colza e girasole e mais e soia in proporzioni variabili), zucchero, stabilizzanti (e 420ii, e463), PROTEINE DEL LATTE, emulsionanti: (e472e, e 322, LECITINA DI SOIA), sale, aromi, colorante (betacarotene)), PANNA FRESCA, gelatina a freddo (sciroppo di glucosio, acqua, zucchero, addensante: agar agar, correttore di acidità (acido citrico), conservante: potassio sorbato, contiene ANIDRIDE SOLFOROSA), polpa frutto della passione, crema bianca (zucchero, oli vegetali (palma, girasole, colza in proporzioni variabili), SIERO DI LATTE IN POLVERE, LATTE SCREMATO IN POLVERE, aromi, emulsionanti: LECITINA DI SOIA, PUO' CONTENERE FRUTTA A GUSCIO), zucchero semolato, destrosio, biscuit bianco (FARINA DI FRUMENTO, zucchero, UOVO, emulsionante: e471, agenti lievitanti: e500ii, e450i, umidificante: e422, sale, conservante: e202, aromi, PUÒ CONTENERE TRACCE DI LATTE), chellies (sciroppo di glucosio, zucchero, gelificanti: E 401, E341III, E339III, amido modificato, olio di cocco, acido malico, stabilizzanti, E 415), coloranti: E 102), gelatina alimentare.
ALLERGENI: Latte, uova, lecitine di soia, anidride solforosa, farina di frumento. Può contenere tracce di Frutta a guscio.

Magia Fondente Mignon

Crema inglese (LATTE, PANNA, zucchero, TUORLO D'UOVO, amido di mais), crema nocciole (zucchero, oli e grassi vegetali, (ARACHIDI, palma, karitè in proporzione variabile), cacao magro 7%, PASTA DI NOCCIOLE 5%, SIERO DI LATTE IN POLVERE, LATTE SCREMATO IN POLVERE, aromi, emulsionante: lecitine di girasole), copertura fondente (zucchero, grassi vegetali totalmente idrogenati (palmisto, palma), cacao magro 18,2%, emulsionante: LECITINA, (SOIA), aromi), panna vegetale (acqua, oli e grassi vegetali totalmente idrogenati (grassi palmisti), oli (colza e girasole e mais e soia in proporzioni variabili), zucchero, stabilizzanti (e 420ii, e463), PROTEINE DEL LATTE, emulsionanti: (e472e, e 322, LECITINA DI SOIA), sale, aromi, colorante (betacarotene)), PANNA FRESCA, crema bitter (oli e grassi vegetali (palma, colza), cacao magro in polvere 30%, zucchero, NOCCIOLE, SIERO DI LATTE IN POLVERE, LATTOSIO, emulsionante: (lecitina di girasole), aromi), gelatina alimentare.

ALLERGENI: Latte, uova, lecitine di soia, arachidi, Pasta nocciole. Può contenere tracce di Frutta a guscio.

Cocco e Cioccolato bianco Mignon

Crema inglese (LATTE, PANNA, zucchero, TUORLO D'UOVO, amido di mais), crema bianca (zucchero, oli vegetali (palma, girasole, colza in proporzioni, variabili), SIERO DI LATTE IN POLVERE, LATTE SCREMATO IN POLVERE, aromi, emulsionanti: LECITINA DI SOIA, PUO' CONTENERE FRUTTA A GUSCIO), copertura bianca (zucchero, grassi vegetali totalmente idrogenati (palmisto, palma), SIERO DI LATTE IN POLVERE, LATTE SCREMATO IN POLVERE 7%, aromi, emulsionanti LECITINE di SOIA), panna vegetale (acqua, oli e grassi vegetali totalmente idrogenati (grassi palmisti), oli (colza e girasole e mais e soia in proporzioni variabili), zucchero, stabilizzanti (e 420ii, e463), PROTEINE DEL LATTE, emulsionanti: (e472e, e322, LECITINA DI SOIA), sale, aromi, colorante (betacarotene)), PANNA FRESCA, polpa di cocco, pasta cocco (zucchero, sciroppo di glucosio, acqua, cocco essiccato, aromi, stabilizzante E466), gelatina alimentare.

ALLERGENI: Latte, uova, lecitine di soia. Può contenere tracce di Frutta a guscio.

Babà Mignon

Rum (ALCOOL 80,00), acqua, FARINA DI GRANO TENERO “0” e “00”, Margarina vegetale senza grassi idrogenati (grassi: palma, oli:girasole), BURRO 82%, zucchero semolato, UOVA, sale, lievito di birra.
ALLERGENI: Latte, uova, farina di frumento. Può contenere tracce di Frutta a guscio.

Mont Blanc Mignon

Crema di marroni (purea di marroni, zucchero, sciroppo di glucosio, fruttosio, gelificante. Pectina (E440i), conservante: E202, potassio sorbato, aromi), crema inglese (LATTE, PANNA, zucchero, TUORLO D'UOVO, amido di mais), crema bianca (zucchero, oli vegetali (palma, girasole, colza in proporzioni, variabili), SIERO DI LATTE IN POLVERE, LATTE SCREMATO IN POLVERE, aromi, emulsionanti:, LECITINA DI SOIA, PUO' CONTENERE FRUTTA A GUSCIO) , zucchero fondente, crema spalmabile (oli vegetali palma e SOIA, acqua, sale, emulsionanti. mono e digliceridi degli acidi grassi, conservante: potassio sorbato, aromi, correttore di acidità (acido citrico), colorante (caroteni)), panna vegetale (acqua, oli e grassi vegetali totalmente idrogenati (grassi palmisti), oli (colza e girasole e mais e SOIA in proporzioni variabili), zucchero, stabilizzanti (e 420ii, e463), proteine del LATTE, emulsionanti: (e472e, e 322, lecitine di SOIA), sale, aromi, colorante (betacarotene)), PANNA FRESCA, zucchero semolato, ALBUME D'UOVO, gelatina alimentare.

Nuvoletta di bosco Mignon

Pasta frolla (FARINA DI GRANO TENERO, margarina melange: oli e grassi vegetali non idrogenati (grassi (palma) oli (SOIA e girasole e colza e mais in proporzione variabile)), acqua, BURRO, emulsionanti: E471, E475, E322, lecitina di girasole, sale, correttore di acidita: E330, conservante: E202, aromi, colorante: betacarotene, zucchero, TUORLO D'UOVO, baking: difosfato disodico E450i, carbonato acido di sodio E500ii, amido di mais, aroma vaniglia), misto bosco (mirtilli, ribes, more, lamponi e FRAGOLINE, in proporzioni variabili), crema pasticcera (LATTE, zucchero, TUORLO D'UOVO PASTORIZZATO, amido di mais), PANNA FRESCA.
ALLERGENI: Latte, uova, lecitine di soia. Può contenere tracce di Frutta a guscio.

Ricotta e pera Mignon

Crema di ricotta (RICOTTA, PANNA, gelatina alimentare, zucchero), composta di pere (pera 90%, zucchero, amido modificato, acido cidrico, potassio sorbato, acido ascorbico, aroma), pere sciroppate (pere, sciroppo di glucosio, zucchero), biscuit cacao (FARINA DI FRUMENTO, UOVO, zucchero, sciroppo di glucosio, emulsionante : e471, cacao magro in polvere 1,5%, sale, agenti lievitanti: e500ii, e450i, PUO' CONTENERE TRACCE DI LATTE), crema bitter (oli e grassi vegetali (palma, colza), cacao magro in polvere 30%, zucchero, NOCCIOLE, SIERO DI LATTE IN POLVERE, LATTOSIO, emulsionante: (lecitina di girasole), aromi).
ALLERGENI: Latte, uova, lecitine di soia, anidride solforosa, farina di frumento. Può contenere tracce di Frutta a guscio.

Rocher Mignon

PANNA FRESCA, meringa (zucchero, ALBUME D'UOVO), crema pasticcera (LATTE, zucchero, TUORLO D'UOVO PASTORIZZATO, amido di mais), cioccolato al latte (zucchero, burro di cacao, massa di cacao, LATTE IN POLVERE, emulsionante: LECITINA DI SOIA, aroma naturale di vaniglia), frolla cacao gluten free (BURRO, zucchero a velo, UOVA INTERE, farina di riso, fecola di patate, amido di mais, amido di riso, cacao), zucchero semolato, gelatina alimentare, BURRO 82%, FARINA DI GRANO DURO, sale.
ALLERGENI: Latte, uova, lecitine di soia, anidride solforosa, farina di frumento. Può contenere tracce di Frutta a guscio.

Cioccolato fondente e vaniglia Mignon

PANNA FRESCA, crema inglese (LATTE, PANNA, zucchero, TUORLO D'UOVO, amido di mais), glassa a specchio (zucchero semolato, sciroppo di glucosio, acqua, LATTE CONDENSATO, gelatina alimentare, cioccolato (massa di cacao, burro di cacao, zucchero, aromi, LECITINA DI SOIA), cacao), panna vegetale (acqua, oli e grassi vegetali totalmente idrogenati (grassi palmisti), oli (colza e girasole e mais e,soia in proporzioni variabili), zucchero, stabilizzanti (e 420ii, e463), PROTEINE DEL LATTE, emulsionanti: (e472e, e 322, LECITINA DI SOIA), sale, aromi, colorante (betacarotene)), crema bitter (oli e grassi vegetali (palma, colza), cacao magro in polvere 30%, zucchero, NOCCIOLE, SIERO DI LATTE IN POLVERE, LATTOSIO, emulsionante: (lecitina di girasole), aromi), TUORLO ZUCCHERATO (TUORLO D'UOVO, zucchero), biscuit cacao (FARINA DI FRUMENTO, UOVO, zucchero, sciroppo di glucosio, emulsionante : e471, cacao magro in polvere 1,5%, sale, agenti lievitanti : e500ii, e450i, PUO' CONTENERE TRACCE DI LATTE), gelatina alimentare.
ALLERGENI: Latte, uova, lecitine di soia, farina di frumento, nocciole. Può contenere tracce di Frutta a guscio.

Tartufino Mignon

Copertura fondente (zucchero, grassi vegetali totalmente idrogenati (palmisto, palma), cacao magro 18,2%, emulsionante: LECITINA, (SOIA), aromi), sciroppo di zucchero (acqua, zucchero), biscuit cacao (FARINA DI FRUMENTO, UOVO, zucchero, sciroppo di glucosio, emulsionante: e471, cacao magro in polvere 1,5%, sale, agenti lievitanti: e500ii, e450i, PUO' CONTENERE TRACCE DI LATTE), biscuit bianco (FARINA DI FRUMENTO, zucchero, UOVO, emulsionante: e471, agenti lievitanti: e500ii, e450i, umidificante: e422, sale, conservante: e202, aromi, PUÒ CONTENERE TRACCE DI LATTE), crema nocciole (zucchero, oli e grassi vegetali, (ARACHIDI, palma, karitè in proporzione variabile), cacao magro 7%, PASTA DI NOCCIOLE 5%, SIERO DI LATTE IN POLVERE, LATTE SCREMATO IN POLVERE, aromi, emulsionante: lecitine di girasole), passata di frutti di bosco (sciroppo di glucosio, fruttosio, purea frutti di bosco, lampone, zucchero, gelificante (pectina), correttore di acidità, (acido citrico), amido modificato, colorante (sambuco), conservante (potassio sorbato), aromi), passata di albicocca (sciroppo di glucosio, fruttosio, purea di albicocche, zucchero, gelificante (pectina), correttore di acidità, (acido citrico), amido modificato, conservante (potassio sorbato), aroma.

ALLERGENI: Latte, farina di frumento, uova, lecitine di soia, arachidi, nocciole. Può contenere tracce di Frutta a guscio.

Tiramisù Mignon

PANNA FRESCA, MASCARPONE, sciroppo di zucchero (acqua, zucchero), zucchero semolato, TUORLO D'UOVO, biscuit bianco (FARINA DI FRUMENTO, zucchero, UOVO, emulsionante: e471, agenti lievitanti: e500ii, e450i, umidificante: e422, sale, conservante: e202, aromi, PUÒ CONTENERE TRACCE DI LATTE), cacao, gelatina alimentare, caffe' solubile.
ALLERGENI: Latte, uova, farina di frumento. Può contenere tracce di Frutta a guscio.

Zuppa Inglese Mignon

Crema inglese (LATTE, PANNA, zucchero, TUORLO D'UOVO, amido di mais), PANNA FRESCA, gelatina a freddo (sciroppo di glucosio, acqua, zucchero, addensante: agar agar, correttore di acidità (acido citrico), conservante: potassio sorbato, CONTIENE ANIDRIDE SOLFOROSA), biscuit bianco (FARINA DI FRUMENTO, zucchero, UOVO, emulsionante :e471, agenti lievitanti: e500ii, e450i, umidificante: e422, sale, conservante: e202, aromi, PUÒ CONTENERE TRACCE DI LATTE), panna vegetale (acqua, oli e grassi vegetali totalmente idrogenati (grassi palmisti), oli (colza e girasole e mais e soia in proporzioni variabili), zucchero, stabilizzanti (e 420ii, e463), PROTEINE DEL LATTE, emulsionanti: (e472e, e 322, LECITINA DI SOIA), sale, aromi, colorante (betacarotene)), cioccolato fondente (pasta di cacao, zucchero, burro di cacao, EMUSLIONANTE: E322, aroma: vanillina, PUÒ CONTENERE TRACCE DI LATTE), pasta biscotto (zucchero, sciroppo di glucosio, amido modificato, aromi, colorante E171, sale), gelatina alimentare, colorante rosso (E 124, solfato di sodio 75%).
ALLERGENI: Latte, uova, lecitine di soia, farina di frumento, anidride solforosa. Può contenere tracce di Frutta a guscio.

Tris di cioccolati Mignon

Ingredienti: crema inglese (LATTE, PANNA, zucchero, TUORLO D'UOVO, amido di mais), panna vegetale (acqua, oli e grassi vegetali totalmente idrogenati (grassi palmisti), oli (colza e girasole e mais e soia in proporzioni variabili), zucchero, stabilizzanti (e 420ii, e463), PROTEINE DEL LATTE, emulsionanti: (e472e, e 322, LECITINA DI SOIA) , sale, aromi, colorante (betacarotene)), PANNA FRESCA, gelatina a freddo (sciroppo di glucosio, acqua, zucchero, addensante: agar agar, correttore di acidità (acido citrico), conservante: potassio sorbato, CONTIENE ANIDRIDE SOLFOROSA), cioccolato fondente (pasta di cacao, zucchero, burro di cacao, EMULIONANTE :E322, aroma: vanillina, PUÒ CONTENERE TRACCE DI LATTE), cioccolato al latte (zucchero, burro di cacao, massa di cacao, LATTE IN POLVERE, EMULSIONANTE: LECITINA DI SOIA,aroma naturale di vaniglia) , cioccolato bianco (zucchero, LATTE IN POLVERE, burro di cacao, SIERO DI LATTE IN POLVERE, emulsionante: lecitin a di girasole, aroma naturale di vaniglia, PUÒ CONTENERE TRACCE DI FRUTTA GUSCIO), biscuit cacao gluten free (UOVA INTERE, zucchero, amido di mais, montante: acqua, zucchero, emulsionante: E471, E475, E570, coadiuvanti: E1520, cacao, lievito chimico: difosfato disodico (E450i), carbonato acido di sodio (E500ii), crema bitter: olio vegetale (girasole, palma), cacao magro, zucchero, LATTOSIO, siero di LATTE in polvere, NOCCIOLE, emulsionante lecitina (di SOIA, aromi.), ARACHIDI, NOCCIOLE, gelatina alimentare.

Cocco e cioccolato Mignon

Crema inglese (LATTE, PANNA, zucchero, TUORLO D'UOVO, amido di mais), panna vegetale (acqua, oli e grassi vegetali totalmente idrogenati (grassi palmisti), oli (colza, girasole, mais e soia in proporzioni variabili), zucchero, stabilizzanti (e 420ii, e463), proteine del LATTE, emulsionanti: (e472e, e322, lecitine di SOIA), sale, aromi, colorante (betacarotene)), PANNA FRESCA, cioccolato bianco (zucchero, LATTE IN POLVERE, burro di cacao, SIERO DI LATTE IN POLVERE, emulsionante: lecitina di girasole, aroma naturale di vaniglia, PUÒ CONTENERE TRACCE DI FRUTTA GUSCIO), pasta cocco(zucchero, sciroppo di glucosio, acqua, cocco essiccato, aromi, stabilizzante E466), biscuit gluten free (UOVA INTERE, zucchero, amido di mais, montante. acqua, zucchero emulsionante: E471, E475, E570, coadiuvanti E1520, BURRO, lievito chimico: difosfato, disodico( E450i) carbonato acido di sodio (E500ii)), gelatina alimentare.
ALLERGENI: Latte, Uova, lecitine di soia. Può contenere tracce di Frutta a guscio.

Dolcevita Mignon

Crema inglese (LATTE, PANNA, zucchero, TUORLO D'UOVO, amido di mais), PANNA FRESCA, glassa a specchio (zucchero semolato, sciroppo di glucosio, acqua, LATTE CONDENSATO, gelatina alimentare, cioccolato (massa di cacao, burro di cacao, zucchero, aromi, LECITINA DI SOIA, cacao), crema bitter (oli e grassi vegetali (palma, colza), cacao magro in polvere 30%, zucchero, NOCCIOLE, SIERO DI LATTE IN POLVERE, LATTOSIO, emulsionante: (lecitina di girasole), aromi), panna vegetale (acqua, oli e grassi vegetali totalmente idrogenati (grassi palmisti), oli (colza e girasole e mais e soia in proporzioni variabili), zucchero, stabilizzanti (E420ii, e463), PROTEINE DEL LATTE, emulsionanti: (E472e, E322, LECITINA DI SOIA), sale, aromi, colorante (betacarotene)), TUORLO ZUCCHERATO (TUORLO D'UOVO, zucchero), biscuit cacao gluten free (UOVA INTERE, zucchero, amido di mais, montante: acqua, zucchero, emulsionante: E471, E475, E570, coadiuvanti: E1520, cacao, lievito chimico: difosfato disodico (E450i), carbonato acido di sodio (E500ii), crema bitter: olio vegetale (girasole, palma), cacao magro, zucchero, LATTOSIO, siero di LATTE in polvere, NOCCIOLE, emulsionante lecitina (di SOIA, aromi.), gelatina alimentare.
ALLERGENI: Latte, Uova, Lecitina di soia, Nocciole. Può contenere tracce di Frutta a guscio.

Duchessa Mignon

INGREDIENTI: POLPA DI FRAGOLA, zucchero semolato, biscuit gluten free (UOVA INTERE, zucchero, amido di mais, montante. acqua, zucchero emulsionante: E471, E475, E570, coadiuvanti E1520, BURRO, lievito chimico: difosfato, disodico (E450i) carbonato acido di sodio (E500ii)), gelatina a freddo (sciroppo di glucosio, acqua, zucchero, addensante: agar agar, correttore di acidità (acido citrico), conservante: potassio sorbato, CONTIENE ANIDRIDE SOLFOROSA), panna vegetale (acqua, oli e grassi vegetali totalmente idrogenati (grassi palmisti), oli (colza, girasole, mais e soia in proporzioni variabili), zucchero, stabilizzanti (e 420ii, e463), proteine del LATTE, emulsionanti: (e472e, e 322, lecitine di SOIA), sale, aromi, colorante (betacarotene)), PANNA FRESCA, gelatina alimentare, ALBUME D'UOVO, semilavorato fragola (sciroppo di zucchero: zucchero, acqua, sciroppo di glucosio, SUCCO DI FRAGOLA, aromi. cartamo, coloranti: carminio, acidificante: acido citrico).
ALLERGENI: Latte, Lecitina di Soia, Fragole, Uova, Anidride Solforosa. Può contenere tracce di Frutta a guscio.

Serena Mignon

PRODOTTO: Mousse al cioccolato bianco con cremoso al lampone, glassata con cioccolato bianco lucido e base di pasta frolla croccante.
INGREDIENTI: POLPA DI LAMPONI, crema inglese (LATTE, PANNA, zucchero, TUORLO D'UOVO, amido di mais), panna vegetale (acqua, oli e grassi vegetali totalmente idrogenati (grassi palmisti), oli (colza, girasole, mais e soia in proporzioni variabili), zucchero, stabilizzanti (e420ii, e463), proteine del LATTE, emulsionanti: (e472e, e 322, lecitine di SOIA), sale, aromi, colorante (betacarotene)), PANNA FRESCA, crema bianca (zucchero, oli vegetali(palma, girasole, colza in proporzioni, variabili), SIERO DI LATTE IN POLVERE, LATTE SCREMATO IN POLVERE, aromi, emulsionanti: LECITINA DI SOIA, PUO' CONTENERE FRUTTA A GUSCIO), gelatina a freddo (sciroppo di glucosio, acqua, zucchero, addensante: agar agar, correttore di acidità (acido citrico), conservante: potassio sorbato, CONTIENE ANIDRIDE SOLFOROSA), cioccolato bianco (zucchero, LATTE IN POLVERE, burro di cacao, SIERO DI LATTE IN POLVERE, emulsionante:lecitina di girasole, aroma naturale di vaniglia, PUÒ CONTENERE TRACCE DI FRUTTA GUSCIO), zucchero semolato, destrosio, frolla cacao gluten free (BURRO, zucchero a velo, UOVA INTERE, farina di riso, fecola di patate, amido di mais, amido di riso, cacao), chellies (sciroppo di glucosio, zucchero, gelificanti: E 401, E341III, E339III, amido modificato, olio di cocco, acido malico, stabilizzanti, E 415), coloranti: E 102), gelatina alimentare.
ALLERGENI: Latte, Uova, Lecitina di Soia, Anidride Solforosa, Frutti Rossi. Può contenere tracce di Frutta a guscio.

Pistacchio e nocciola Mignon

PRODOTTO: Pan di spagna al cacao, bavarese al pistacchio con cremoso alla nocciola, glassata con glassa lucida al cioccolato e decorata con cioccolato.
INGREDIENTI: POLPA DI LAMPONI, crema inglese (LATTE, PANNA, zucchero, TUORLO D'UOVO, amido di mais), panna vegetale (acqua, oli e grassi vegetali totalmente idrogenati (grassi palmisti), oli (colza, girasole, mais e soia in proporzioni variabili), zucchero, stabilizzanti (e420ii, e463), proteine del LATTE, emulsionanti: (e472e, e 322, lecitine di SOIA), sale, aromi, colorante (betacarotene)), PANNA FRESCA, crema bianca (zucchero, oli vegetali (palma, girasole, colza in proporzioni, variabili), SIERO DI LATTE IN POLVERE, LATTE SCREMATO IN POLVERE, aromi, emulsionanti: LECITINA DI SOIA, PUO' CONTENERE FRUTTA A GUSCIO), gelatina a freddo (sciroppo di glucosio, acqua, zucchero, addensante: agar agar, correttore di acidità (acido citrico), conservante: potassio sorbato, CONTIENE ANIDRIDE SOLFOROSA), cioccolato bianco (zucchero, LATTE IN POLVERE, burro di cacao, SIERO DI LATTE IN POLVERE, emulsionante:lecitina di girasole, aroma naturale di vaniglia, PUÒ CONTENERE TRACCE DI FRUTTA GUSCIO), zucchero semolato, destrosio, frolla cacao gluten free (BURRO, zucchero a velo, UOVA INTERE, farina di riso, fecola di patate, amido di mais, amido di riso, cacao), chellies (sciroppo di glucosio, zucchero, gelificanti: E 401, E341III, E339III, amido modificato, olio di cocco, acido malico, stabilizzanti, E 415), coloranti: E 102), gelatina alimentare.
ALLERGENI: Latte, Uova, Lecitina di Soia, Anidride Solforosa, Frutti Rossi. Può contenere tracce di Frutta a guscio.

Caramel Monoporzione

PRODOTTO: Mousse al cioccolato e caramello glassata con caramello mou e base di pasta frolla croccante.
INGREDIENTI: Crema inglese (LATTE, PANNA, zucchero, TUORLO D'UOVO, amido di mais), panna vegetale (acqua, oli e grassi vegetali totalmente idrogenati (grassi palmisti), oli (colza, girasole, mais e soia in proporzioni variabili), zucchero, stabilizzanti (e420ii, e463), PROTEINE DEL LATTE, emulsionanti: (e472e, e322, LECITINA DI SOIA), sale, aromi, colorante (betacarotene)), PANNA FRESCA, polpa di frutti di bosco, gelatina a freddo (sciroppo di glucosio, acqua, zucchero, addensante: agar agar, correttore di acidità (acido citrico), conservante: potassio sorbato, CONTIENE ANIDRIDE SOLFOROSA), zucchero semolato, biscuit bianco (farina di riso, zucchero, UOVO, emulsionante: e471, agenti lievitanti: e500ii, e450i, umidificante: e422, sale, conservante: e202, aromi, PUÒ CONTENERE TRACCE DI LATTE), destrosio, pasta limone (sciroppo di glucosio, sciroppo di zucchero( zucchero, acqua),aromi, succo di limone 5%,addensante E440 i), gelatina alimentare,colorante giallo limone(E102, solfato di sodio 76%).

ALLERGENI: Latte, uova, lecitine di soia, Anidride solforosa. Può contenere tracce di Frutta a guscio.

Rocher al pistacchio Mignon

PRODOTTO: Mousse al pistacchio con inserto cremoso al cioccolato fondente decorata con cioccolato.
INGREDIENTI: Crema inglese (LATTE, PANNA, zucchero, TUORLO D'UOVO, amido di mais), PANNA FRESCA, panna vegetale (acqua, oli e grassi vegetali totalmente idrogenati (grassi palmisti), oli (colza e girasole e mais e soia in proporzioni variabili), zucchero, stabilizzanti (e 420ii, e463), PROTEINE DEL LATTE, emulsionanti: (e472e, e 322, LECITINA DI SOIA), sale, aromi, colorante (betacarotene)), gelatina a freddo (sciroppo di glucosio, acqua, zucchero, addensante: agar agar, correttore di acidità (acido citrico), conservante: potassio sorbato, CONTIENE ANIDRIDE SOLFOROSA), crema bitter (oli e grassi vegetali (palma, colza), cacao magro in polvere 30%, zucchero, NOCCIOLE, SIERO DI LATTE IN POLVERE, LATTOSIO, emulsionante: (lecitina di girasole), aromi), pasta pistacchio, biscuit cacao gluten free (UOVA INTERE, zucchero, amido di mais, montante: acqua, zucchero, emulsionante: E471, E475, E570, coadiuvanti: E1520, cacao, lievito chimico: difosfato disodico (E450i), carbonato acido di sodio (E500ii), crema bitter: olio vegetale (girasole, palma), cacao magro, zucchero, LATTOSIO, siero di LATTE in polvere, NOCCIOLE, emulsionante lecitina (di SOIA, aromi.), gelatina alimentare.
ALLERGENI: Latte, Uovo, Lecitina di Soia, Nocciole, Anidride solforosa. Può contenere tracce di Frutta a guscio.

Bignè Forno e Fritti

INGREDIENTI: Crema pasticcera (LATTE, zucchero, TUORLO D’UOVO, Amido di Mais, Amido di riso) Pasta Choux ( acqua, olio, FARINA di GRANO TENEREO tipo 0, UOVA), Olio di Semi di girasoli e arachide, Zucchero. Può contenere tracce di frutta a guscio. ALLERGENI: Latte, uova, lecitine di soia, farina di frumento, nocciole, arachidi. Può contenere tracce di Frutta a guscio. Conservare in luogo fresco e asciutto.

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