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Pan bauletto tostato caldo con filetti di acciughe del Mar Cantabrico e burro di bufala

€ 9.00

per 2 persone

Filetti di acciughe extra large stesi a mano e saparati da un interfoglio tra uno strato e l'altro.
Mar Cantabrico,gusto extra dolce di QUALITA SELEZIONATA

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Il Golfo

€ 18.00

6 Assaggi variabili in base alla disponibilità del giorno accompagnati da diverse mayo di produzione propria
(*contiene glutine) :
*Gambero croccante alla barbabietola , insalatina di seppia , polpo all'insalata , *tonno, *baccalà fritto , salmone marinato alle erbe
COMUNICARE EVENTUALI ALLERGIE O INTOLLERANZE AL PERSONALE DI SALA

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Tartare di mormora con perle di Modena al limone

€ 16.00

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Ostriche e tartufi

€ 4.00

al pz
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Carpaccio di sarago e sfere di aceto al tartufo

€ 14.00

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Tagliere selezione di salumi e formaggi (per 2 persone )

€ 18.00

Selezione di aziende artigiane della Campania

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