Porchetta, provola affumicata, melenzane grigliate, patate alle erbe, maionese al limone.

Salmone Norvegese affumicato, provola affumicata, rucola, mostarda al miele.

Prosciutto cotto Rovagnati alta qualità, scamorza affumicata, maionese al limone, pomodoro confit.

Spada affumicato, stracciatella, mentuccia, mandorle tostate, melenzane grigliate, pomodorino confit.

Hamburger di scottona 200gr, pomodoro, misticanza, guanciale, cipolla caramellata, provola dolce.

Hamburger di scottona 200gr, provola affumicata, melanzane grigliate, pesto di pomodori secchi, mandorle tostate.

Petto di pollo croccante aromatizzato al curry e paprika, guanciale fiorucci, pomodoro, misticanza, salsa yogurt.

Polpo caramellato alla soia e paprika affumicata, cipolla caramellata, stracciatella, misticanza, maionese al limone.

Gamberi con panatura croccante al curry e paprika, guanciale Fiorucci, pomodoro confit, misticanza, stracciatella, salsa al frutto della passione e Passoa.

Hamburger (200gr) di scottona servito con
Patatine fritte o al forno.

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