SELEZIONE DI CARNI
Consigliato dallo Chef
COSTOLETTE ST. LUIS RIB’S BBQ
€ 14.00
Costolette di maiale laccate con salsa barbecue e gocce di senape al miele.
Novità
TAGLIATA DI ANGUS
€ 20.00
Tagliata di Angus con rucola, pomodorino semi-dry e cialda di Grana Padano stagionato 20 mesi.
Novità
CHUCK ROLL DI ANGUS
€ 18.00
Chuck roll di Angus, misticanza e crema di datterino giallo
COTOLETTA DI POLLO
€ 10.00
Cotoletta di pollo con panatura croccante
PETTO DI POLLO
€ 10.00
Petto di pollo magro grigliato con rosmarino fresco e un filo d’olio extravergine d’oliva.
HAMBURGER A PIATTO
€ 12.00
Hamburger (200gr) di scottona servito con
Patatine fritte o al forno.
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