UNSERE SCHNEIDEBRETTE
TAGLIERE LA TERZA
€ 23.00
Eine elegante Auswahl an Wurst und Käse von Rovagnati Alta Qualità, begleitet von köstlichen kulinarischen Delikatessen:
– Crostini mit Porchetta und karamellisierten Zwiebeln
– Crostino mit halbgetrockneten Tomaten und Pistazienpesto
– Gemischte Kroketten aus Wurst und Käse
– Knusprige Panelle
– Verschiedene Arancinette
– Trockenfrüchte
– Handgemachte Marmeladen
– Kräuterfocaccine
Ein reichhaltiger und einladender Mix, perfekt um authentische Aromen und Tradition zu teilen.
TAGLIERE DI MARE
€ 19.00
Eine Reise durch die Aromen des Meeres, mit raffinierten und köstlichen Vorschlägen:
– Geräucherter Lachs
– Geräucherter Schwertfisch
– Verschiedene Meeresfrüchte-Arancini
– Garnele in Kataifi-Teig mit Passionsfruchtsauce
– Mini-Korb mit frittierten Tintenfischen
– Oktopus auf Hummus mit geräuchertem Paprika
Eine Explosion von Düften und Texturen, gedacht für diejenigen, die die Eleganz des maritimen Geschmacks lieben.
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